De l'huile moteur dans nos assiettes ?

ajouté le 20/06/2008 21:51:00

Crédit photo : Wikimedia 280 tonnes d'huile moteur, mélangées à un lot de 40.000 tonnes d'huile de tournesol, auraient servi à la préparation d'un nombre indéterminé de produits tels que mayonnaise, vinaigrette industrielle, conserves à l'huile et[...]

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Assiettes printanières en rouge et vert

ajouté le 12/05/2008 12:11:00

Après les sushis rouges du Japon, suivant le fil rouge de la couleur et du pays, je suis arrivée dans un pays couleur rouge qui fait voir rouge actuellement... la Chine. Après le sushi rouge , voici le rouleau de printemps rouge . Le rouge[...]

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Un peu de verdure dans nos assiettes...

ajouté le 18/06/2008 08:30:00

Je sais ! Ce n'est pas trop de saison, mais ce potage, faisait partie d'un de nos repas du soir, il y a quelques jours ! Je n'ai jamais cuisiné le cresson auparavant, et toute la famille a apprécié. Une idée à retenir pour nos futures soirées[...]

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Assiettes de Carpaccios : melon et boeuf

ajouté le 10/07/2008 10:38:00

Assiette de carpaccios quand il fait chaud, on a oins envie de cuisiner. On a pas moins envie de manger par contre, même si c'est sur que d'habitude, on a pas envie de manger la même chose... Enfin, je dis ça, mais j'en connais[...]

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Anael sur Assiettes Gourmandes by Chantal

ajouté le 18/12/2007 21:55:16

Chantal, la supergastrobloggueuse bordelaise nous a gratifiés d'un magnifique article suite à son déjeuner au restaurant le lundi 3 décembre. Compte rendu( assiettesduchef.canalblog.com ) plus qu'élogieux qui nous touche particulièrement lorsque[...]

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la fête à la grenouille dans nos assiettes

ajouté le 21/11/2007 15:15:00

Bonjour, Hier a été une journée particulièrement pluvieuse, tout comme dimanche. Lorsqu'il pleut on dit souvent la petite comptine "il pleut il mouille c'est la fête à la grenouille!" Coincidence hier soir, c'est justement sur mon[...]

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Assiettes de fêtes de l'apéritif au dessert

ajouté le 15/12/2007 10:05:00

Voici quelques unes de mes recettes qui peuvent convenir pour des repas de fêtes. J'ajouterais au fur et à mesure de nouvelles recettes. Pour voir la recette, il vous suffit de cliquer sur le titre. Pour l'apéritif : [...]

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Mettez des p'tites billes dans vos assiettes!

ajouté le 03/04/2008 08:17:46

Difficile de faire le tour des pâtes italiennes... Les habitués du blog connaissent ma passion des " avoines ". Voici venir le temps des "billes". Un peu plus grosses que les " millets " déjà utilisées ici, elle[...]

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Blinis à la mousse d'asperges vertes et au chorizo

ajouté le 07/07/2008 15:29:00

Haaaaaaaa Haaaaaaaa Cuisine TV en voila une belle source d'inspiration culinaire ! Je n'ai pas Canalsat à la maison, mais belle-maman et beau-papa l'ont! Et comme ils m'hébergent une bonne partie de l'été, je sens qu'on va se régaler ! On est[...]

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Salade de quinoa aux épinards et fromage de chèvre

ajouté le 13/08/2008 11:03:00

Une entrée agréable en bouche au niveau des textures et du goût, simple mais qui a un petit je-ne-sais quoi bien plaisant. Ingrédients pour deux personnes : 30g de quinoa 1 petite poignée d'épinards frais 4 càs de fromage de chèvre[...]

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