Mini pan bagnats

Ajouté le 11/07/2008 11:46:06

Pour la dernière rencontre des Piccholines , j'avais initialement prévu de faire 40 mini bagnats, pensant qu'on serait une vingtaine et en en comptant 2 par personne. Finalement on n'était pas si nombreuses, ma farce n'était pas suffisant, ça[...]

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Salade de tomates et d'oeufs, pas si ordinaire...

Ajouté le 17/09/2008 17:43:00

Certes, une salade tomates/oeuf, c'est assez ordinaire. Mais c'est une salade qui évoque pour moi des souvenirs, de très bons souvenirs. Le mercredi, quand j'étais petite, j'allais chez ma Tata Mauricette déjeuner et m'amuser. Elle nous a offerts[...]

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Blinis à la mousse d'asperges vertes et au chorizo

Ajouté le 07/07/2008 15:29:00

Haaaaaaaa Haaaaaaaa Cuisine TV en voila une belle source d'inspiration culinaire ! Je n'ai pas Canalsat à la maison, mais belle-maman et beau-papa l'ont! Et comme ils m'hébergent une bonne partie de l'été, je sens qu'on va se régaler ! On est[...]

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Salade de quinoa aux épinards et fromage de chèvre

Ajouté le 13/08/2008 11:03:00

Une entrée agréable en bouche au niveau des textures et du goût, simple mais qui a un petit je-ne-sais quoi bien plaisant. Ingrédients pour deux personnes : 30g de quinoa 1 petite poignée d'épinards frais 4 càs de fromage de chèvre frais[...]

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Flan d'aubergine et basilic à l'agar agar...

Ajouté le 10/09/2008 10:31:15

J'ai commencé un nouvel emploi cette semaine, ce n'est que le 3ème cette année...Je cumule donc un partiel et un mi-temps. Le lieu est enchanteur, sur une colline, avec une vue imprenable sur tout le bord de mer, de l'aéroport jusqu'à l'autre bout.[...]

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Dernier apéritif estival...Bouhhhhh!!L'automne arrive!

Ajouté le 17/09/2008 10:34:00

Et oui, il faut se rendre à l'évidence, les nuits sont plus fraîches, les matinées aussi, le ciel se fait menaçant... Les sandales seront bientôt rentrées. Ce week end, Julie et Adrian passent "juste pour grignoter un truc et se voir!".[...]

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Betterave crue et fleurs de coriandre pour une salade croquante!

Ajouté le 13/06/2008 10:36:52

Ce qui est bien avec les paniers bio, c'est que cela oblige à accommoder des légumes qu'on ne consomme pas habituellement, ou qu'on connaît peu. Je me suis retrouvée avec une betterave crue. Et j'en fais quoi de ma betterave?? Elle n'a vraiment rien[...]

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