aubergine courgette four : 6 Recettes
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Ratatouille au four
Ajouté le 02/08/2008 13:11:00
Ma recette de ratatouille au four, avec un gros avantage qui est de ne pas surveiller la cuisson... Préparation : 30 mn - Cuisson : 1 h Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1 grosse courgette du jardin, de 800 g ou 3 petites[...]http://zencuisine.canalblog.com/archives/2008...
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Gateau d?aubergines et de courgettesAjouté le 06/07/2008 12:59:59
Pour 8 personnes : 2 tomates 4 oignons nouveaux 4 courgettes 4 aubergines 3 de verre (15 cl) d’huile d’olive un bouquet de basilic frais 2 gousses d’ail 1 oeuf 2 c à café de sel poivre. Epluchez les tomates[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Gratin languedocien
Ajouté le 30/06/2008 12:59:59
1 kg de tomates 2 oignons 1 kg d’aubergines 500 g de courgettes 1 gousse d’ail 25 cl de crème fraîche huile d’olive sel poivre. Pelez les tomates. Mixez-les pour obtenir un coulis. Ajoutez les oignons hachés.[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Gratin méridional (évelyne)
Ajouté le 30/06/2008 12:59:59
Préparation : 10 mn. Cuisson 40 mn. Pour 6 personnes : 750 g de tomates 750 g de courgettes 750 g d’aubergines 3 oignons 150 g de fromage râpé 60 g de chapelure blanche 1 verre d’huile d’olive. Essuyez et[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Gratin de légumes à la provençale
Ajouté le 30/06/2008 12:59:59
Pour 6 personnes : 500 g de tomates 500 g d’aubergines 250 g de courgettes 3 oignons 2 gousses d’ail 250 g de chair à saucisse 1 oeuf 4 c à soupe d’huile d’olive thym laurier persil 150 g de gruyère râpé[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Gratin d?aubergines de courgettes et de carottes
Ajouté le 30/06/2008 12:59:59
Couper en tranches les trois légumes les recouvrir d’une sauce tomate au lait avec du thym et du cumin. Saupoudrer de gruyère râpé. Cuire au four. Autres articles sur le même sujet: Gratin languedocien (0) Gratin de légumes à[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
