Filet Mignon Aubergine et Poivron

Ajouté le 18/08/2009 06:00:00

1 filet mignon 75 g de raisins secs 10 cl de bouillon de volaille Ail 1 bouquet garni 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 noix de Beurre Sel 1 oignon 1 aubergine moyenne 1 poivron Dans une sauteuse faire chauffer l'huile d'olive avec le beurre[...]

http://cendy07.over-blog.com/article-34739191...

Mignon de porc aux aubergines confites et au sirop de Liège

Ajouté le 06/09/2008 09:00:00

Au début de l'été, j'ai reçu un mail du belge Philou du blog " Un cuisinier chez vous " me demandant si j'accepterais de participer à un jeu pas comme les autres. Philou, vous le connaissez, est très attaché aux produits de son[...]

http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...