poissons aux four

Ajouté le 29/07/2009 08:05:05

piler la coriandre au mortier avec le gros sel et l'ail et mélanger dans un plat creux avec le piment doux, le piment fort, le cumin, le jus de citron, l'eau et l'huile d'olives. bien enduire le poisson avec cette marinade, inciser le dos du[...]

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Pain aux céréales au four

Ajouté le 07/02/2009 10:39:31

Ça y est!! Depuis que j'ai réalisé mon premier pain , je ne peux plus m'en passer!! Alors, pour ce matin, j'ai préparé hier soir  avec de la farine boulangère Francine pour pain multi-céréales mon bon pain aux céréales!! Ingrédients[...]

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Pommes au four aux carambars

Ajouté le 12/01/2009 07:00:00

J'ai toujours dans carambar dans mon placard de cuisine. Au cas ou une envie de cake se fasse sentir, ou qu'on m'en demande un (ce qui arrive très souvent !!). Anne a titillé ma gourmandise la semaine dernière à publier une recette de Crèmes[...]

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Cabillaud au four aux avocats

Ajouté le 14/10/2007 20:52:40

Au fil de mes balades sur les forums  et les blog de cuisine, j'ai souvent "entendu" parler de Jamie Oliver. Certains l'adore d'autres pas du tout.... j'étais assez curieuse de connaitre sa cuisine. C'est chose faite grâce à ma[...]

http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives...

Cabillaud au four aux avocats

Ajouté le 15/10/2007 10:30:00

Au fil de mes balades sur les forums  et les blog de cuisine, j'ai souvent "entendu" parler de Jamie Oliver. Certains l'adore d'autres pas du tout.... j'étais assez curieuse de connaitre sa cuisine. C'est chose faite grâce à ma[...]

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Cigares aux amandes cuisson au four

Ajouté le 21/09/2009 22:02:00

Après mon premier essai de cigares aux amandes selon la recette de mon amie Piroulie, voici une version simplifiée puisqu'on utilise ici des feuilles de brick et la cuisson se fait au four et non en friture, beaucoup plus rapide donc et[...]

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PATATES DOUCES AUX EPICES (AU FOUR)

Ajouté le 04/07/2009 12:14:39

OU LA PATATE DOUCE PLUS SI DOUCE… Pour moi, une nouvelle façon de cuisiner la patate douce, parce que d’habitude je la prépare en purée ou en velouté. Une saveur sucrée-épicée très agréable ! PATATE DOUCE AUX EPICES AU[...]

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Pommes au four farcies aux speculoos

Ajouté le 31/10/2007 07:34:00

Une recette fastoche de Saveurs ... qui me permet d'utiliser les pommes de mes parents (grosses, belles et les meilleures du monde bien entendu) -4 pommes -100g de speculoos (exemple Bastogne) -80g de beurre salé Réduire les biscuits en[...]

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Pommes de terre au four aux sardines

Ajouté le 14/09/2009 16:46:00

Toujours avec des sardines et suite à mon billet sur les pommes de terre au four, en voici une variante très savoureuse avec de la tomate confite et du paprika (une épice que j'adore). Préparation : 15 minutes Cuisson : 1h20 au four au total[...]

http://kandra.over-blog.com/article-36063881....

Nems aux crevettes : cuisson au four

Ajouté le 25/10/2009 20:12:05

Voici une recette de nems au four qui m’a été inspirée par tupperware , elle est très très plébiscitée par les collègues …. Ces nems sont à la crevette mais vous pouvez très bien les décliner avec un émincé de porc ou de poulet cuit[...]

http://milenacuisine.wordpress.com/2009/10/25...