PÂTÉ en CROÛTE (2)

Ajouté le 28/07/2009 07:42:00

Vous vous souvenez? C'était une des premières recettes publiées sur ce blog il y a bientôt un an là . Je n'avais pas encore le réflexe et je n'avais mis aucune proportion parce que c'est une recette que j'ai l'habitude de faire comme ça,[...]

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LASAGNES à la LUCIANA

Ajouté le 08/10/2009 06:17:00

Voilà un plat chaud, complet et réconfortant pour les journées plus fraîches qui commencent à s'installer. Vous pourrez le faire à l'avance et le réchauffer sans problème. Comme d'habitude j'ai largement interprété la recette à ma façon, j'espère[...]

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ÉCHINE de PORC au CURRY

Ajouté le 15/10/2009 07:28:00

Encore du soleil avec cette recette ou les aubergines,le porc et les épices font bon ménage pour un superbe plat complet qui a réjoui tous les convives. Une cuisson lente et douce, sans surveillance, vous permet de vaquer à vos occupations. Vous[...]

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PÂTÉ de VOLAILLE en CROÛTE

Ajouté le 16/06/2009 05:12:00

La croûte de ce pâté est en pâte levée, il se distingue par sa version ronde, il se mange chaud, il se mange froid... Il est beau, il est bon... Vous pouvez bien sûr adapter la recette à vos envies en mettant de la pâte brisée ou feuilletée, ou en[...]

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MÉDAILLONS de FILET MIGNON et sa FLEUR de POLENTA

Ajouté le 05/11/2009 04:58:00

Le temps était maussade et j'avais envie d'un petit plat chaud et réconfortant. J'ai donc ressorti cette recette de Tata Gâteau . Un plat délicieux et bien pratique puisqu'il peut être en grande partie préparé à l'avance. J'ai gardé[...]

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