avocat beurre : 7 Recettes
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Beurre d?avocat au fromage (israel)
Ajouté le 11/07/2008 12:59:59
1 avocat moyen par personne 1 cuillerée à soupe de jus de citron 100 g de fromage blanc mou 1 cuillerée à soupe d’oignon haché finement sel poivre céleri en branches. Eplucher l’avocat. écraser la chair. Ajouter le reste des[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Soupe à l?avocatAjouté le 16/07/2008 12:59:59
2 gros avocats ou 4 petits jus de citron. une cuillère à soupe de beurre 30 g de farine 2 verres d’eau 2 verres de lait 100 g de crème fraîche sel poivre noix de muscade fenouil haché. Ecraser avec une fourchette la chair de la[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Tarte à l?avocatAjouté le 16/07/2008 12:59:59
Pour 8 personnes : 3 avocats 1 tranche de jambon de 200 g 3 coeurs de palmier 1 boîte de crabe 1 bol de mayonnaise 1 c à soupe de ketchup quelques câpres ciboulette ou échalote 1 petite boîte d’oeufs de lump 12 grosses[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Avocat à la dophineAjouté le 08/07/2008 12:59:59
Dans une casserole mettez 2 dl d’eau 40 g de beurre et une pincée de sel faites chauffer le tout. Lorsque le liquide entre en ébullition versez d’un seul coup 80 g de farine et remuez vivement jusqu’à ce que la pâte se détache[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Avocat à l?andalouseAjouté le 08/07/2008 12:59:59
Pour 6 personnes : 3 avocats 3 tomates 2 citrons un bol de mayonnaise un petit pot de beurre de crevettes un sachet de crevettes roses décortiquées 100 g d’olives noires 3 oeufs durs. Séparez les avocats en deux et retirez les[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Canapés noix à la crème d?avocatsAjouté le 11/07/2008 12:59:59
24 moitiés de noix 2 petits avocats 1 cuillère de citron 50 g de beurre 1 c de fromage blanc gras 50 g de gruyère finement râpé sel poivre blanc persil finement haché. Battre le beurre ajouter le fromage blanc et le gruyère[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Coquille St-Jaques sauce d?avocatsAjouté le 12/07/2008 12:59:59
Une douzaine de noix de coquilles St-Jacques 1 l de vin blanc sec 1 l d’eau 2 échalotes sel poivre 2 avocats 50 g de beurre persil haché à volonté. Nettoyez les coquilles laissez-les dégeler si elles sont surgelées. Faites[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
