avocat citron mousse : 9 Recettes
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Cuillères 2 ème/ Mousse avocat / curd citron et pomme acidulée
Ajouté le 11/11/2008 14:07:00
A nouveau une note verte en fond de blog , ça me fait voyager pas vous ??? Non , bon ok ... Alors j'ai rien dit et passons directement en cuisine , pour un apéro réussis[...]http://recettes-de-ml.over-blog.com/article-2...
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MOUSSE AVOCAT-KIWI AU CITRON VERT ET A LA VANILLE
Ajouté le 13/01/2008 09:48:00
Et bien tout est dit dans le titre !!! C'est un plagia je l'avoue. Feuilletant "Envie de Desserts", livre compagnon du thermomix (la Toquée de la Toque aurait-elle craquée ???), cette recette me faisait de l'oeil. Hier soir, j'ai[...]http://latoquee.canalblog.com/archives/2008/0...
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Avocats farcis
Ajouté le 10/07/2008 12:59:59
Coupez 2 avocats en deux retirez le noyau et la chair sans abîmer l’écorce. Coupez la chair en dés citronnez-la pour qu’elle ne noircisse pas et mélangez à la pulpe de 1/2 pamplemousse (coupée en morceaux) et à 150 g de crevettes cuites[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Mousse d?avocats
Ajouté le 13/07/2008 12:59:59
Pour 6 personnes : 3 avocats bien murs le jus d’un citron une cuillerée à soupe de cognac 150 g de crème du sel du poivre un citron de la laitue du persil. Lavez les avocats et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Retirez[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Salade californienne
Ajouté le 14/07/2008 12:59:59
Coupez en deux et divisez en quartiers 1 pamplemousse et 2 oranges pelés à vif. Nettoyez 1 laitue réservez quelques feuilles coupez les autres en lanières. Coupez 2 avocats en quartiers arrosez de jus de citron. Disposez laitue et agrumes dans un[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Salade d?avocats au pamplemousse
Ajouté le 15/07/2008 12:59:59
Pelez 2 avocats coupez la chair en dés citronnez-les. Pelez 2 pamplemousses à vif et coupez la pulpe en morceaux. Mélangez avocats et pamplemousses assaisonnez de sauce cocktail. Présentez la salade dans des coupes sur une chiffonnade de feuilles de[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Verrines de mousse de saumon et d'avocat à la mascarpone
Ajouté le 09/02/2009 07:18:00
Encore une bonne idée à La Suzy. Pour la mousse d'avocat : mixez de l'avocat + mascarpone + jus de citron + sel + poivre Pour la mousse de saumon : mixez du saumon fumé + saumon frais + mascarpone + crème fraiche + jus de citron + sel +[...]http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...
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Blinis aux lentilles vertes & mousse d?avocat des indiens Mapuche
Ajouté le 29/12/2008 09:22:52
Les indiens Mapuche (Chili) débarquent dans ma cuisine ! C?est grâce à Terre Exotique et à une opération à laquelle je participe que j?ai découvert ce mélange d?épices. Conditionné dans une jolie boîte en alu, accompagné d?une cuillère doseuse,[...]http://feeds.feedburner.com/~r/AlterGusto/~3/...
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Mousse d'artichauts à l'avocat
Ajouté le 30/12/2008 20:55:00
pour 8 personnes Cuisson 1h repos 30 min 12 fonds d'artichauts surgelés (si en boite les rincer à l'eau citronnée) 2 citrons 2 avocats 4 ?ufs 1 dl de crème fraîche (soja) quelques gouttes de Tabasco 30 g de beurre (matière [...]http://gastronomart.canalblog.com/archives/20...




















