avocat saumon tartare : 8 Recettes
-
TARTARE DE SAUMON, MANGUE ET AVOCAT
Ajouté le 28/08/2009 10:41:00
Nouvelles photos, nouvelle présentation... Mon classique, que j'ai goûté un jour dans un restaurant mais avec des fruits de la passions ( j'adore les fruits exotiques!) et à défaut d'en avoir dans mon frigo, je les ai remplacés par de la[...]http://juste-pour-le-plaisir.blogspot.com/200...
-
Tartare de saumon, mangue et avocatAjouté le 20/10/2009 19:01:07
Découper le pavé de saumon ( encore un peu congelé c'est plus facile) en petits cubes de environ 1 cm et faire de même avec l'avocat et la mangue. Pour la présentation, on peut mélanger le tout ou bien superposer dans des verrines ou encore, faire un -
Tartare de saumon fumé Petrossian, mousse d?avocat au siphonAjouté le 07/02/2009 16:00:50
Comme dit dans un précédent post, j'ai commandé chez Petrossian du saumon fumé coupé dans le coeur du filet. Le must en matière de qualité - d'après mes lectures. J'ai été assez surprise par la présentation du paquet. Nous avons tous l'habitude[...]http://www.chefnini.com/tartare-de-saumon-fum...
-
Verrines tartare de saumon et avocat
Ajouté le 25/04/2009 18:02:00
Saumon et avocat .... deux ingrédients que j'aime beaucoup marier !!! Cette verrine n'est pas compliquée du tout à réaliser et personnellement je l'adoooooore ! J'avais une jolie photo mais elle a disparue dans une dimension inconnue de mon PC ...[...]http://camijote.over-blog.net/article-3066659...
-
Tartare d'avocat au saumon fuméAjouté le 09/10/2008 17:35:35
Ce n'est pas une recette à proprement parler, mais plutôt une petite idée pour présenter vos avocats. On est en pleine saison, ils sont crémeux (encore plus aprés quelques jours passés à température ambiante dans la corbeille de fruit) et[...]http://popotteandco.canalblog.com/archives/20...
-
Tartare de saumon à l'avocat en verrineAjouté le 26/10/2009 09:00:00
Encore une petite recette pour servir à l'apéritif. Pour 8 petites verrines: 1 pavé de saumon (environ 250 gr) 75 gr de saumon fumé (des chutes vont très bien et sont moins chères) 1 avocat 1 cuill. à soupe d'aneth ciselé[...]http://angelique81.canalblog.com/archives/200...
-
Comme un petit air d'Alaska...Alaska is in the air...Ajouté le 14/09/2009 08:00:00
Tartare de Saumon aux Granny Smith et à l'Avocat Salmon Tartare with Avocado and Granny Smith Last summer, I was in Alaska. Mind you, I was wearing fleece and a raincoat while you were parading on the beach in your tiny bikinis, lol[...]http://afoodiefroggy.canalblog.com/archives/2...
-
Tartare de Poisson, Guacamole et Granité
Ajouté le 17/07/2009 08:18:00
Cliquer sur la photo pour agrandir Pour ce tartare de poisson, je vous propose un mélange de saumon mariné et de longe de thon rouge, rehaussé d?une purée d?avocat et d?un granité à l?orange sanguine. Temps de préparation : 20 minutes Temps de[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
