avocat sel : 29 Recettes
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Verrine banane, avocat et son caramel à la fleur de sel
Ajouté le 12/11/2006 08:11:00
Hier soir mes copines Kila et Valérie57 sont venues dîner à la maison avec leur chers et tendres. Je leur avais promis un gigot de 7 heures (lorsque nous l'avons dégusté il avait d'ailleurs plutôt 8 heures 30!) Nous avons passé comme à chaque[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...
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Avocat au sel
Ajouté le 10/04/2009 11:54:00
D'une simplicité radicale... mais c'est peut-être bien ainsi qu'il est le meilleur. 1 avocat mûr à point sel Couper l'avocat en deux dans la longueur, en contournant le noyau central. Retirer le noyau. Semer un peu de sel sur la[...]http://www.cuisine-libre.fr/avocat-au-sel
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Avocat créoleAjouté le 10/07/2008 12:59:59
Pour 4 personnes : 2 avocats 30 g de riz étuvé 1 boîte de crabe 4 c à soupe de mayonnaise 1 c à café de moutarde quelques gouttes de tabasco 1 c à soupe de ketchup 1 c à soupe de citron 1 c à soupe de fines herbes ciselées sel[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Salade exotiqueAjouté le 16/07/2008 12:59:59
Pour 4 personnes : 2 avocats 2 papayes. Assaisonnement: le jus de 1 citron vert et de 1/2 citron 1 c à soupe de cognac poivre de Cayenne 1 petit piment sel 4 c à soupe d’huile cerfeuil haché. Pelez les avocats et les papayes[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Soupe à l?avocatAjouté le 16/07/2008 12:59:59
2 gros avocats ou 4 petits jus de citron. une cuillère à soupe de beurre 30 g de farine 2 verres d’eau 2 verres de lait 100 g de crème fraîche sel poivre noix de muscade fenouil haché. Ecraser avec une fourchette la chair de la[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Potage à l?avocatAjouté le 13/07/2008 12:59:59
Retirez la chair de 2 avocats réduisez-la en purée fine. Assaisonnez de sel poivre et une pointe de curry en poudre ajoutez 1 c à soupe de jus de citron et 200 g de crème fraîche. Versez peu à peu ce mélange dans 1/2 litre de bouillon de poule[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Avocat à la dophineAjouté le 08/07/2008 12:59:59
Dans une casserole mettez 2 dl d’eau 40 g de beurre et une pincée de sel faites chauffer le tout. Lorsque le liquide entre en ébullition versez d’un seul coup 80 g de farine et remuez vivement jusqu’à ce que la pâte se détache[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Avocat aux crevettesAjouté le 09/07/2008 12:59:59
Pour 4 personnes : 2 avocats 2 oeufs 1 tasse à thé de mayonnaise au citron 200 g de crevettes bouquet sel poivre. Couper les avocats en deux dans le sens de la longueur. Enlevez les noyaux. Faites durcir les oeufs. Mettez-les à[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Salade californienneAjouté le 14/07/2008 12:59:59
Coupez en deux et divisez en quartiers 1 pamplemousse et 2 oranges pelés à vif. Nettoyez 1 laitue réservez quelques feuilles coupez les autres en lanières. Coupez 2 avocats en quartiers arrosez de jus de citron. Disposez laitue et agrumes dans un[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Omelette aux avocatsAjouté le 18/07/2008 12:59:59
12 oeufs 2 c à soupe de lait 1 pincée de sel 2 c à soupe de sucre 2 avocats le jus de 1 citron 2 c à soupe de rhum 2 c à soupe de fruits confits. Epluchez les avocats coupez-les en larges tranches et faites-les macérer dans le rhum[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
