bagels : 20 Recettes
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Bagels
ajouté le 02/06/2008 09:38:00
Pour 12 bagels Ingrédients 250 ml d'eau 2 cc de sel 1 oeuf battu 2 cc d'huile d'arachide 500 gr de farine 7 gr de levure un blanc d'oeuf graines de pavot graines de lin noir Procédé - mettre tous les ingrédients[...]http://pralinettes.canalblog.com/archives/200...
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Bagelsajouté le 26/05/2008 19:23:00
Encore une recette prise du livre de C.Ytak. Très bons.....Je les ai fait cuire en partie à la vapeur. J'ai réussi à prendre en photo les 3 derniers (ils ont disparu à une vitesse folle). Pour une dizaine de petits pains: [...]http://nathicuisine.canalblog.com/archives/20...
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Bagels Bagelajouté le 19/05/2008 09:43:00
La première fois que j'ai goûté un Bagel ça doit faire 5 ans, c'était notre fast food favoris ! Depuis que nous avons déménagé on ne trouve plus de bagel et c'est bien dommage parce qu'on adore ça !!! Alors quelle est la solution ? Les faire à[...]http://karencuisine.blogspot.com/2008/05/bage...
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Association #4 - Saumon - crème fraîche - aneth - citron : Bagels au saumon pour brunch nordiqueajouté le 25/04/2008 20:50:00
Quand Patrick m'a demandé de cuisiner des plats du grand nord pour son Brunch, j'ai eu comme un blanc... Hein ?? Des recettes du grand nord ?? Genre quoi, des recettes de Royan, ou de Paris ? " Non, non, qu'il a dit , encore plus[...]http://cuisinemetisse.canalblog.com/archives/...
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Les Bagelsajouté le 05/04/2008 20:50:00
Ingrédients: 400g de farine de blé 15g de levure 20cl de lait 1 c à café de sel 1 c à café de sucre 1 oeuf 30g de beurre fondu Diluer la levure dans le lait tiède. Mélanger tous les ingrédients sauf[...]http://aulapincuisinier.canalblog.com/archive...
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Mes premiers bagels... fait maison
ajouté le 22/02/2008 04:45:00
Avant le billet de Scally, je n'avais jamais entendu parler des bagels. Marchant sur ses traces cet été dans Le Marais, je ne savais plus où donner de la tête entre épices, falafels et autres curiosités pour mes papilles. Au point de ne pas en avoir[...]http://crimetcondiment.blogspot.com/2008/02/m...
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Mes premiers bagels...fait maison
ajouté le 21/02/2008 19:38:00
La recette et les photos sur mon nouveau blog, ici.http://crimetcondiment.over-blog.com/article-...
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Bagels à la MAP et une petite Charlotte juste pour moi!ajouté le 24/01/2008 00:22:00
Il y a quelques semaines de cela, j'ai eu le plaisir d'accueillir chez nous une belle petite chatte que j'ai nommée Charlotte. Elle est toute jeune, 4 mois à peine! Je suis tombée en amour avec elle dans le temps des fêtes, puisqu'elle était[...]http://chroniquesgourmandes.blogspot.com/2008...
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Bagels au saumon fuméajouté le 09/01/2008 21:51:59
Puisque j'ai fait cuire les bagels aujourd'hui, il faut maintenant les manger! Et toujours en souvenir de nos années à Montréal, j'ai donc fait un plat tout simple, et que nous adorons, les bagels au saumon fumé! Pour informaiton, on trouve en[...]http://encuisinectout.canalblog.com/archives/...
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Les bagelsajouté le 09/01/2008 15:42:21
J'ai habité deux ans à Montréal, et j'ai un merveilleux souvenir des bagels tout chauds que j'achetais directement chez le fabriquant en rentrant du travail. Je les emportais dans leur sachet de papier, dur dur de résister à cette bonne odeur qui[...]http://encuisinectout.canalblog.com/archives/...