Baghrir

Ajouté le 06/01/2008 20:53:00

Ingredient: * 250g de semoule fine * 4 verre d'eau (ajouter un si besoin) * 1 levure chimique * vanille * un peu Levure de boulanger Peparation: * Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixeur et mélanger * Verser la[...]

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Crêpes Marocaines - Baghrir

Ajouté le 27/11/2007 01:05:00

Proportions 250g de semoule fine 1/2 cuillères à café de sel 1 sachet de levure chimique 50 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de levure boulangère [...]

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Crêpes mille trous dit Baghrir ou Korssa

Ajouté le 26/10/2008 15:32:00

Ces délicieuses crêpes ont une origine assez discutée : tantôt marocaines, tantôt algériennes! Quoi qu'il en soit, elles sont délicieuses et se dégustent traditionnellement pendant les fêtes avec du miel ou encore du sucre en[...]

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Baghrir, les fameuses crêpes "aux mille trous"

Ajouté le 01/05/2008 22:23:24

Ingrédients : (pour 18 crêpes de 10 cm de diametre ou 9 crêpes de 20 cm de diametre) : 250 g de semoule extra fine 250 g de farine 2 oeufs 3 cs de sucre 1 cc de levure instantanée de[...]

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9. Baghrir, crêpes mille trous d'après OumSohayb

Ajouté le 14/11/2007 14:36:27

Dans ma famille, on les appelle les "tégh'réfeyn" (prononcer taire - Rrre' feï 'nn en roulant le Rr). Ce sont d'épaisses crêpes qu'en Bretagne on qualifierait spontanément de galettes. Elles sont toutes piquées de petits trous[...]

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baghrir

Ajouté le 20/02/2008 11:05:17

ouaiiii enfin des baghrirs faciles et reussis recette prise sur punk chocolate un blog plein d'humour et de bonnes recettes je copie colle sa recette Pour une dizaine de belles crêpes : 250 g de[...]

http://chezoumismail.canalblog.com/archives/2...

Mes Baghrir Au Miel

Ajouté le 20/10/2007 13:35:22

Ingrédients: 500g de semoule très fine 1 cude de levure fraîche 2 sachets de levure chimique 2 oeufs eau eau de fleur d'oranger Sirop: 100g de beurre 100g de miel Préparation: Mélanger tous les ingrédient (pour la[...]

http://delicesdelices.canalblog.com/archives/...

Crepes Mille et un trou .... Baghrir ... Korssa

Ajouté le 11/04/2008 23:18:00

  Crêpes mille et un trous (Korssa, Baghrir) Baghrir est un terme berbère utilise en Afrique du nord, qui désigne ces crêpes au mille trous faits a base de farine de semoule fine de levure et sel et [...]

http://cuisine-univers.over-blog.com/article-...

Baghirs avec Oulmès

Ajouté le 05/09/2008 02:00:00

Oulmès, c'est une eau minèrale gazeuse connu au maroc, on le bois lorsqu'on a mal  à l'estomac suite à la consommation de bcp de viande ou une matière grasse, ma fausse belle mère met du fenugrec dans une bouteille de oulmès et le sert à[...]

http://amounamazyouna.canalblog.com/archives/...