Baguettes viennoises

Ajouté le 27/01/2007 14:01:11

Ce week end je suis inspirée boulange! et cette recette je l'ai déja faite et refaite! un succés garantie ! 500 gr de farine 1.5 cac de sel 20 gr de sucre 60 gr de beurre 1.5 cac de levure 320 ml de lait programme pâte (ou[...]

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Baguettes viennoises

Ajouté le 20/11/2007 09:33:43

J'ai essayé hier, de faire des baguettes viennoises, en faisant la pâte en machine a pain puis j'ai préféré les cuire au four traditionnel... Verdict : UN REGAL !!! Vraiment excellentes, meilleures qu'en boulangerie ! Pour 2 petites baguettes :[...]

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Baguettes viennoises

Ajouté le 28/12/2007 18:18:00

Cette recette est de mamanhélène sur le forum de Supertoinette...et très très facile à réaliser...Pourquoi faire compliquer quand on peut faire simple ??? Du coup, j'ai trouvé MA recette de baguettes viennoises, celle que je cherchais depuis[...]

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Baguettes gourmandes

Ajouté le 25/01/2008 07:49:00

Je me suis inspirée d'une couronne garnie précuite que j'avais achetée une fois à "Leader Price"et une fois en Espagne. Je ne me rappelle pas exactement la garniture, j'ai donc fait à mon idée et avec mes vagues souvenirs... [...]

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Baguettes au potiron

Ajouté le 04/02/2008 21:06:00

    Potiron       320 g       Oranges maltaises       2   (jus 80 g + 60g)       Farine de châtaignes [...]

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Baguettes Viennoises

Ajouté le 24/04/2008 08:56:00

J'avais envie de faire plaisir aux miens en leur faisant des baguettes viennoises, et bien quelle merveille il en reste plus, au plus grand bonheur des gourmands!! J'ai fait 3 baguettes viennoises, et j'ai pu en congeler. 30cl de[...]

http://chezcharmela.canalblog.com/archives/20...

Baguettes viennoises

Ajouté le 07/10/2008 08:24:14

Sur Patepaton , un concours est proposé et ce jusqu'au 19 octobre. J'ai donc fait mes baguettes viennoises. Miam avec un peu de beurre salé, de la confiture ou tout simplement nature. Un bon petit goûter . 320 ml de lait 60 gr[...]

http://cuisinedessouris.canalblog.com/archive...

Baguettes viennoises

Ajouté le 31/10/2008 16:41:41

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Baguettes aux graines

Ajouté le 28/03/2008 15:18:00

Pour 3 baguettes 500g de farine blanche 300g d?eau tiède environ (il faut mettre l?eau en fonction du pouvoir d? absorbtion de la farine) 7 g de sel 7g de levure sèche 50g de[...]

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Baguettes de Campagne

Ajouté le 10/05/2008 07:40:00

Rien d'exceptionnelle dans cette recette, en fait c'est plutot le coté ésthétique dont je voulais vous parler. Ceux sont juste des baguettes de Campagnes faites tout simplement. Le coup pour faire les grignes est pas forcémment évident, et[...]

http://chezcharmela.canalblog.com/archives/20...