Gelée de Baies de Sureau Noir ...

Ajouté le 11/09/2009 10:42:00

Quand on parle de baies comme des myrtilles, des groseilles etc la première chose qu'on imagine en faire c de la gelée et bien c chose faite d'après une recette que j'ai trouvée sur un article sur le sureau mais dont je n'ai malheureusement pas[...]

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Minis Gâteaux aux Baies de Sureau Noir ...

Ajouté le 07/09/2009 11:58:00

Le sureau je vous en ai parlé souvent en juin, pour ne pas dire que je vous ai bassiné ??? mais après les fleurs viennent les baies et le camping en regorge, j'en ai déjà cueilli un peu la semaine dernière pour faire quelques tests et +- 6kg[...]

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Confiture de Baies de Sureau Noir aux Pommes ..

Ajouté le 08/09/2009 10:56:00

A ne pas confondre avec de la gelée (qui suivra) cette confiture n'est pas filtrée donc elle ressemble à une confiture de myrtilles et comprend des grains, les pommes servent à épaissir la confiture grâce à leur pectine naturelle et à donner un[...]

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Aiguillettes de Poulet, Sauce Poivrée aux Baies de Sureau Noir ...

Ajouté le 14/09/2009 10:46:00

OUI vous lisez bien les baies de sureau peuvent aussi tout à fait se manger en plat salé et d'ailleurs c'est en voyant toutes les recettes d'Alice au pays des saveurs que j'ai eu cette idée de mélanger les baies à une crème au poivre, Maryse et[...]

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Madeleines à la liqueur de baies de sureau noir + recette de la liqueur de baies de sureau noir

Ajouté le 21/06/2008 16:08:00

Aujourd'hui ...crachin breton ! Autant rester quelques mn de plus en cuisine , le temps que la météo s'améliore ..... Madeleine à la liqueur de baies de sureau noir : liqueur faite maison l'été dernier[...]

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