Fraises au Caramel Balsamique

Ajouté le 13/06/2007 00:06:00

Après les cerises, étant aussi en pleine période de fraises au jardin, je vous propose un dessert parfait pour finir un repas un peu copieux sur une jolie note sucrée ! FRAISES AU CARAMEL BALSAMIQUE Pour 4 personnes : - 500[...]

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CARPACCIO DE FRAISES AU BALSAMIQUE

Ajouté le 08/06/2008 09:53:00

Toujours dans mes envies de fruits de saison, je reste dans mon "amour" invétéré pour les fraises et je vous donne aujourd'hui une recette du carpaccio de gariguettes au vinaigre balsamique. Cette recette est des[...]

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Macarons fraises-vinaigre balsamique

Ajouté le 25/02/2007 03:33:00

Ce midi, mes anciens collègues et amis - oui oui, ceux avec qui on a fait le souper rouge, vert et blanc - et moi nous rencontrons pour le brunch. Ma contribution : une brioche, de la confiture et des macarons. La brioche, je l'ai faite dans[...]

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Compote de Fraises Sur Lit Balsamique

Ajouté le 27/05/2009 07:38:00

J'adore les fraises et le vinaigre balsamique , c'est pour ça que je les marie souvent ensemble Pour 6 verrines Une panna-cotta de vinaigre : -1/4 de crème fraîche -1 càc de sucre -1 gousse de vanille -le zeste d'un citron -2 feuilles[...]

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Fraises poêlées au vinaigre balsamique

Ajouté le 10/06/2009 07:31:00

Pour 1 personne 0,5 pt Quelques fraises 1 cc de sucre 1 cc de vinaigre balsamique Laver, équeuter et découper les fraises. Dans une poêle, faire caraméliser légèrement le sucre avec le vinaigre. Quand il commence à s'épaissir, ajouter les[...]

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Soupe de fraises au vinaigre balsamique

Ajouté le 05/05/2008 18:32:00

Comme vous avez pu le voir, mon blog est en plein changement ! Et oui, j'en ai eu marre de cette apparence, alors j'ai décidé de tout changer, avec l'aide de mon homme, bien entendu ! Bientôt plus de colonnes sur les côtés, mais un menu complet,[...]

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Coulis de Fraises au Vinaigre Balsamique

Ajouté le 07/04/2009 09:00:45

Il y a quelques temps, j’avais acheté un cageot de fraises de 2 kilos au Grand Frais. Mais comme un fait exprès, cette année - et c’est la première - mon corps a décidé de développer des réactions allergiques. Je me suis donc retrouvée[...]

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Coulis de Fraises au Vinaigre Balsamique

Ajouté le 07/04/2009 09:00:45

Il y a quelques temps, j’avais acheté un cageot de fraises de 2 kilos au Grand Frais. Mais comme un fait exprès, cette année – et c’est la première – mon corps a décidé de développer des réactions allergiques. Je me suis donc[...]

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Verrine de fraises au vinaigre balsamique

Ajouté le 22/03/2009 19:43:00

L'été n'est pas encore là mais voici une recette toute simple pour ceux et celles qui sont en manque de soleil. pour 4 personnes : - 500 gr de fraises - fromage blanc - 1 c.a.s de vinaigre balsamique - 3 c.a.s de miel Commencez par nettoyer et[...]

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salade de fraises menthe , vinaigre balsamique

Ajouté le 12/08/2009 15:34:00

avant de partir en vacances j'ai testé cette recette et en voyant cette recette chez pupuce j'ai été très sceptique vu le mélange mais franchement j'ai adoré c'est extra Ingrédients par coupelle: * une dizaine de fraises * 1càs de vinaigre[...]

http://chefvalou.over-blog.com/article-348311...