bananes : 253 Recettes
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Coupe de bananes mousseuses
ajouté le 25/07/2008 12:59:59
6 bananes 3 jaunes d’oeufs 50 g de sucre semoule 2 verres à liqueur de liqueur à l’orange 5 cuillerées à soupe d’eau 25 g d’amandes effilées et grillées. Coupez les bananes épluchées en rondelles. Placez-les[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Charlotte aux bananes
ajouté le 25/07/2008 12:59:59
Pour 4 personnes : 150 g de biscuits à la cuiller 6 bananes 1 cuillerée à soupe de rhum blanc 4 cuillerées à soupe de confiture d’abricots 50 g de sucre semoule. Beurrez un moule à charlotte saupoudrer-le de sucre et garnissez[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Beignets aux bananes
ajouté le 25/07/2008 12:59:59
Proportions pour vingt beignets de banane LA PATE: 1/2 paquet de levure de boulanger 1 de verre d’eau tiède 200 g de farine 1 cuillerée à café de sel 20 cl d’eau tiède 3 cuillères d’huile 2 blancs d’oeufs sel[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Bananes meringuées
ajouté le 25/07/2008 12:59:59
Préparez un gâteau de semoule caramélisé. Mettez-le dans un plat allant au four. Ce plat aura un diamètre plus grand que le gâteau. Faites pocher dans un sirop de sucre vanillé des rondelles de bananes. Placez-les sur le gâteau et recouvrez le tout[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Bananes martiniquaises (créole)
ajouté le 25/07/2008 12:59:59
Préparation 15 mn. Cuisson : 15 mn. 6 bananes 50 g de beurre 2 oranges 20 g de farine 60 g de raisins secs 50 g de sucre 1 gousse de vanille 5 cl de rhum 3 clous de girofle. Fendre les bananes en deux dans le sens de la[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Les carottes sont cuites ou chutney de bananes trop mûres
ajouté le 25/07/2008 10:33:49
Lorsque j'ai fait mon régime de printemps avec Slim-Data, j'avais appris que la banane devait être consommée la moins mûre possible si on souhaitait rester en zone VERTE . Sinon, à point, son Slim-Data virait au ROUGE ! Pourquoi ? voici une[...]http://berniescrumble.blogspot.com/2008/07/le...
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Bananes maori
ajouté le 24/07/2008 12:59:59
Faites revenir 4 bananes coupées en deux dans la longueur dans 2 cuillerées à soupe de beurre et 3 cuillerées à soupe de sucre cristallisé. Laissez prendre couleur. Disposez les bananes dans le plat de service. Recouvrez-les de 1/4 de litre de[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Bananes grillées
ajouté le 24/07/2008 12:59:59
Posez sur des braises vives 4 bananes non épluchées. Lorsque leur peau sera noire retirez délicatement les fruits et déposez-les sur des assiettes. Enlevez la peau d’un bout à l’autre du fruit et dégustez à la cuillère après avoir[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Bananes flambées au curaçao
ajouté le 24/07/2008 12:59:59
Préparation et Cuisson : 10 mn. Pour 4 personnes : 6 bananes le jus de 3 oranges 10 cl de curaçao 75 g de sucre en poudre beurre. Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Mettez un bon morceau de beurre dans[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Bananes flambées
ajouté le 24/07/2008 12:59:59
Préparation et cuisson: 15 minutes. Pour 4 personnes : 4 bananes pas trop mûres 30 g de beurre 1 verre de rhum 1 orange 100 g de raisins secs 3 c à soupe de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 1 clou de girofle. Pelez les[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...

