Mousse à l'orange aux bananes caramèlisées

Ajouté le 19/12/2007 13:18:00

    Petite mousse légère que l'on apprécie beaucoup après un repas copieux. J'ai beaucoup aimé l'association de l'orange et de la banane caramèlisée, un régal!!! Pour 8 personnes Ingrédients: 3 bananes, 2[...]

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KKVKVK #15 : pavlova aux bananes caramélisées

Ajouté le 13/12/2006 15:21:00

Grand vainqueur de la 14ème édition du KKVKVK, Dorian a décidé de crier paaavlovaaaaa pour la 15ème édition (déjà ?!!!) ! Ca tombe bien, je n?avais jamais essayé d?en faire, et puis c?est composé uniquement de bonnes choses : meringue, crème[...]

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Une tarte chocolat, coco et bananes caramélisées

Ajouté le 01/04/2008 07:14:00

C'est une tarte divine, aux parfums des îles lointaines: du chocolat en note de fond, de la noix de coco douce et moelleuse, et des bananes caramélisées avec gourmandise. Pour couronner le tout, le parfum du rhum, qui va vous[...]

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VERRINE DE BANANES CARAMÉLISÉES ET SA MOUSSE COCO

Ajouté le 06/04/2008 17:00:00

Vu le succès de la verrine aux pommes anisées et sa mousse au caramel, j'ai retenté l'expérience cette fois avec de la banane et de la noix de coco...un vrai régal...et ça me donne des envies pour la suite de cette série avec toujours comme[...]

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MOUSSE DE COCO AU TOFU SOYEUX SUR BANANES CARAMELISEES

Ajouté le 01/03/2008 09:00:00

et voilà ma seconde expérience tofu soyeux résultat une petite mousse d'une blancheur immaculée et une saveur douce et agrèable POUR 6 PERSONNES : 100 GR DE CREME DE COCO 200 GR DE CHOCOLAT BLANC 400 GR DE TOFU SOYEUX 3 BANANES 2 C à[...]

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Bananes roses caramélisées aux épices et Liqueur à la banane

Ajouté le 10/08/2008 20:14:00

Bananes roses caramélisées aux épices pour 4 pers il faut : 4 bananes roses pelées 50 g de beurre 3 càs de sucre cassonade 1/2 càc de fleur de macis poivre rose moulu le jus de 3 oranges 2 càs de rhum blanc[...]

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Tarte à la crème pâtissière au chocolat-amandes et compotée de bananes caramélisées à la cassonade

Ajouté le 26/10/2007 18:58:00

Cette tarte, entièrement fait par mes petites mains, est vraiment délicieuse ! L'alliance pâte à tarte aux spéculoos-crème pâtissière au chocolat-amandes maison-bananes est très bien trouvée. Recette de cette tarte en 3 étapes [...]

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Débo a testé pour vous le criollo de Pierre Hermé (dacqoise coco, mousse choco gingembre et bananes caramélisées au citron vert)

Ajouté le 22/01/2007 08:01:00

S'il ne devait y en avoir qu'un, ce serait celui-là... Non, je ne parle pas de Pierre Hermé (quoi que), mais de son dessert découvert chez Pauline alors que je cherchais un entremet au chocolat pour un déjeuner avec des amis. L'association d'une[...]

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Yaourt aux bananes caramélisées

Ajouté le 03/08/2008 11:50:00

Ingrédients (4 personnes) -4 bananes  -4 yaourts bulgares  -40 g de sucre  -4 cc de muesli Préparation 15 min   Cuisson 5 min Recette  1/ Mixer 2 bananes avec les 4 yaourts; réserver au[...]

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Panacotta aux bananes caramélisées au beurre salé

Ajouté le 11/10/2007 11:56:00

Comme je vous le disais, j'ai eu une semaine bien chargée. J'ai repris le chemin des ateliers cuisine à l'école de mes enfants pour les collégiens le samedi matin, Armand a re-soufflé ses 4 bougies mais cette fois avec ses copains et copines (et il[...]

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