bananes plantain : 6 Recettes
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Bananes Plantain au Gari du Togo
Ajouté le 22/01/2007 06:01:00
Le gari du Togo, c'est tout simplement de la farine de manioc. Et pour la recette, prenez 1 banane platain que vous tronçonnez et que vous panez au gari du Togo. Passez les rondelles panées à la friture. Egouttez,[...]http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...
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Patates et Bananes Plantain au Cul ColléAjouté le 15/10/2008 07:10:00
La technique du "Cul Collé". Vieille technique qui me viens de ma grand-mère et qui consiste à faire des patates sautées un peu trop cuites, et qui collent à la poèle. D'où l'expression très imagée de ma très rigolote et regréttée[...]http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...
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Colombo de poulet inoulesque (aux bananes plantain et patates douces)Ajouté le 17/03/2008 07:30:00
Cela faisait un bout de temps que j'avais envie d'essayer de cuisiner des bananes plantain car je ne les avais jamais goutées... Il s'agit d'une banane légume qui se consomme cuite (on comprend pourquoi quand on la pèle: la chair est assez[...]http://inoule.canalblog.com/archives/2008/03/...
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Bananes plantainAjouté le 02/09/2008 09:17:00
Lors de notre séjour à Lyon, nous avons, fidèles à nos habitudes, fait une razzia chez Paris-Store . Mais en plus des achats de base, c'est à dire : épices, lait de coco et diverses douceurs, nous nous sommes attardés plus longtemps au rayon[...]http://annabelletanatole.blogspot.com/2008/09...
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Bananes plantain et sa sauce épicée
Ajouté le 09/04/2008 10:58:25
Un délice avec un goût et des senteurs exotiques Pour 2 personnes : Préparation des bananes : 2 bananes plantain, du sel, du poivre et de l'huile pour la cuisson Sauce tomate épicée : 3 à 4 tomates, 1/2 oignon, du piment Préparer[...]
http://laurettecuisine.canalblog.com/archives...
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Cabillaud au lait de coco, patates douces et bananes plantains
Ajouté le 07/08/2008 10:30:00
Le blog est resté bien trop longtemps fermé alors avant de vous raconter tous les petits malheurs des 3 derniers mois, je préfère revenir avec des recettes.Cela me permet de vous faire saliver de nouveau, enfin je l'espère, de partager un peu de mes [...]http://stationgourmande.canalblog.com/archive...
