bar legumes : 7 Recettes
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Bar sauce safran sur lit de légumes sautés
Ajouté le 24/03/2008 17:00:00
Une petite merveille de saveurs & de légèreté... (Proportions pour 6 personnes...) Préparation des légumes : 3 bulbes de fenouil 200 g de haricots verts 10 artichauts violets (ou poivrades) le jus d'un citron 1[...]http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2...
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BAR DE LIGNE GRILLE ET SES LEGUMES CROQUANTSAjouté le 07/02/2008 18:21:00
Une recette inspirée par le nouvel an chinois ! C'est une recette qui demande un peu de temps pour la préparation des légumes ! Pour cette recette et pour 4-5 personnes, il faudra : - un gros filet de bar de ligne non écaillé [...]http://retourdepeche.canalblog.com/archives/2...
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Barbue aux légumesAjouté le 06/08/2008 18:59:59
Faites fondre au beurre 6 carottes râpées et 6 poireaux hachés. Faites pocher 1 barbue 15 mn au court-bouillon. Egouttez et levez les filets. Faites un roux blond avec 40 g de beurre 30 g de farine 3 dl de court bouillon filtré. Ajoutez 3 c à[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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La Soupe Verte pour se mettre au vertAjouté le 09/10/2008 18:00:00
Je suis très soupe, pas vous? C'est dès l'arrivée de l'automne que je me lance dans la préparation de soupes maison. J'aime mélanger toutes sortes de légumes, ajouter des épices, des herbes. Une soupe, c'est toujours un grand moment d'[...]http://vousavezbongout.canalblog.com/archives...
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Sauces pour dips, légumes, viandes et poissons.Ajouté le 03/07/2008 04:12:00
L'été étant la période des barbecue et des légumes à croquer, voici quelques sauces pour varier les plaisirs. Certaines se servent également avec les terrines de poisson, les crustacés et les poissons froids, d'autres tout simplement sur des[...]http://lechaudronmagique.blogspot.com/2008/07...
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Velouté automnale avec les légumes du jardin de papa!Ajouté le 17/11/2008 07:00:00
Mon père est de retour de Corrèze et il ne revient jamais seul de là bas ....régulièrement avec des produits de saison qu'il me fait partager! (mimi comme papa! non?) Dans mon panier : des pommes, une moitié de potiron, des rutabagas[...]http://vousavezbongout.canalblog.com/archives...
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filets de bar vapeur à l'asiatique : de retour avec un plat haut en goût et en couleur
Ajouté le 15/08/2008 15:49:00
Oui, les vacances sont finies... Je suis toujours contente de partir, mais toujours contente de rentrer aussi, alors... tout est pour le mieux! lol! St Trojan, à Oléron, c'est toujours un havre de paix pour moi. C'est le 3ème été que nous y[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2008/08/...
