BAR DE LIGNE EN SALADE

ajouté le 17/03/2008 10:50:00

Que faire avec un reste de bar de ligne ? Tout simplement ceci ! J'ai composé cette salade avec du bar de ligne émietté , des pommes de terre cuites à l'eau, des oeufs durs, un oignon émincé, du persil haché, une vinaigrette bien[...]

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BAR DE LIGNE GRILLE ET SES LEGUMES CROQUANTS

ajouté le 07/02/2008 18:21:00

Une recette inspirée par le nouvel an chinois ! C'est une recette qui demande un peu de temps pour la préparation des légumes ! Pour cette recette et pour 4-5 personnes, il faudra : - un gros filet de bar de ligne non écaillé [...]

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BAR DE LIGNE EN CROUTE DE SEL ET SA SAUCE BEARNAISE

ajouté le 11/02/2008 15:18:00

Une recette de bar de ligne en croûte de sel, un mode de cuisson qui va merveilleusement bien à ce magnifique et noble poisson ! Dimanche, nous étions 8 à table, alors j'ai pris un bar de ligne de 3.5 Kg. J'ai également eu besoin de[...]

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FILET DE BAR DE LIGNE GRILLE ET SA PUREE DE POMME DE TERRE

ajouté le 03/02/2008 20:57:00

Voici la recette de bar de ligne que je devais faire la semaine dernière ! C'est une recette que j'ai touvé dans un "cuisiner magazine hors serie été" d'il y a déjà quelques années ! j'y ai apporté mon grain de sel, et je la[...]

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Bar de ligne grillé à l'anis vert et son beurre blanc au Noilly

ajouté le 08/01/2008 18:00:00

Confiez-nous vos recettes de fêtes , celles que vous faites souvent ou celles que l'on vous réclame. C'est en ces termes qu 'Inoule nous a invités à dévoiler les recettes qui font notre succès. Après réflexion, je m'aperçois qu'il n'y a[...]

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PETITS FLANS DE BAR DE LIGNE AU CHOU FLEUR ET SA SAUCE AU CURRY

ajouté le 27/03/2008 09:29:00

Cap sur la Bretagne avec cette recette de bar de ligne pêché le long de nos côtes et le chou fleur produit sur nos terres ! Une recette qui a un petit air de printemps ! Pour la réaliser et pour 8 moules à muffins, il vous faudra : [...]

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tronçon de bar de ligne sauce pistache, csj et sa royale de St Jacques

ajouté le 08/10/2007 08:16:00

Les recettes de poisson se font plus rares chez moi,  faute à mes nouveaux horaires de travail qui ne me permettent plus de me rendre au marché régulièrement. Et je suis bien la première à être désolée de ce fait. Heureusement, les[...]

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