bar poele : 2 Recettes
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Filet de bar poêlé en croûte de tomates confites
Ajouté le 07/05/2007 08:05:00
Voici une recette de poisson toute simple et inratable, qui en plus s'avère délicieuse. Demander à votre poissonnier préféré de lever des filets de bar (battez vous avec le poisson vous-même si vous avez oublié de demander à ce sage homme de le[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2007/05/...
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Filet de bar poêlé à l'infusion de menthe
Ajouté le 29/05/2008 13:46:00
Pour 4 personnes Préparation 20 mn Cuisson : 15 mn 4 filets de bar avec peau 350 g de quinoa 25 cl d'infusion à la menthe ou thé à la menthe menthe, ciboulette 2 c.à.s d'huile d'olive 60 g de beurre Sel poivre Réalisation: Parer et préparer les[...]http://cuisine-de-celine.over-blog.fr/article...
