Pâte brisée - Recette de base

Ajouté le 16/06/2008 12:00:00

Après la pâte feuilletée, c’est au tour de la pâte brisée. il n’y a rien de bien compliqué, voici quelques explications : Les ingrédients : 250g de farine 3cl d’eau 1oeuf du sel 125g de beurre pommade 1- Versez la farine sur un[...]

http://www.chefnini.com/pate-brisee-recette-d...

Pâte brisée mi fromage blanc mi beurre demi-sel

Ajouté le 29/07/2008 19:30:52

Cela faisait un petit moment que j’avais envie de réaliser une pâte brisée mêlant beurre et fromage blanc : le goût et la texture que l’on pouvait obtenir en mélangeant ces deux ingrédients m’intriguaient. La recette provient[...]

http://roy.marjolaine.free.fr/?p=149

Pâte brisée mi fromage blanc mi beurre demi-sel

Ajouté le 29/07/2008 19:30:52

Cela faisait un petit moment que j’avais envie de réaliser une pâte brisée mêlant beurre et fromage blanc : le goût et la texture que l’on pouvait obtenir en mélangeant ces deux ingrédients m’intriguaient. La recette provient[...]

http://roy.marjolaine.free.fr/recettes-de-bas...

Pâte brisée sucrée de pierre hermé

Ajouté le 19/07/2008 12:01:00

J'avais trouvé cette recette sur internet mais je n'ai pas le nom de la personne chez qui je l'ai prise. Si vous reconnaissez le style de l'écriture, je n'ai pas voulu plagier votre blog. Laissez-moi un mot pour que j'y remédie. Ingrédients[...]

http://viraufourneaux.canalblog.com/archives/...