basilic canard : 10 Recettes
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Curry de canard au basilic "à se pamer"
Ajouté le 19/09/2008 18:05:00
Voici une recette de ma copine Marie qui est absolument géniale ! L'essayer, c'est l'adopter.... Pour 6 personnes - 1 bouquet de coriandre - 3 cuil à soupe de miel - 3 cuil à soupe de sauce soja - 3 gousses d'ail - sel,[...]http://disonmangequoi.canalblog.com/archives/...
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Le wok provençal: canard, courgettes, pommes de terre et basilic
Ajouté le 18/04/2007 08:04:00
Dernier wok avant la réparation de notre plaque induction: le wok provençal aux accents du Sud... Faire revenir dans de l'huile d'olive 1 échalote et 2 gousses d'ail. Ajouter 1 courgette coupée en cube, 1 magret de canard coupé en lamelles, un[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2007/04/...
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Mangue & canard: un mariage d'amour (1): tartare de canard à la mangue & basilic thaï
Ajouté le 27/10/2007 12:20:32
J'ai utilisé ici les chutes de la recette suivante: des rouleaux de canard à la la mangue . Il va s'avérer que nous avons préféré cette recette à la seconde. Comme quoi, il peut y avoir des chutes bénéfiques. La recette est simplissime:[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Saltimbocca de canard, purée de topinambour et huile de basilic
Ajouté le 10/10/2008 10:37:00
Saltimbocca: tout le monde connait ces délicieuses petites escalopes très fines et très parfumées typiques de la cuisine italienne.Voilà une petite variante avec une touche plus française: des saltimboccas au magret de canard, recette trouvée dans le[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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CANARD EPICE AU LAIT DE COCO
Ajouté le 28/09/2009 18:09:00
Je me suis inspirée pour ce plat d'une recette de Cyril Lignac (livre "c'est moi qui cuisine...").En règle générale je n'ai jamais été déçue ,ses recettes sont inventives,faciles à réaliser et le résultat est toujours à la hauteur.Cette[...]http://gbourcier.canalblog.com/archives/2009/...
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Rôti de dinde farci aux légumes et au fromage
Ajouté le 16/06/2009 04:22:00
J'ai fait ce rôti pour recevoir mon amie Béa , tout le monde a adoré. Pas de photo de l'assiette, j'étais tellement émue ce jour là, que j'ai oublié !!! Ingrédients : 1 kg de filet de dinde, 75 g de radis rouges, (6) 75 g de[...]http://latabledemamou.canalblog.com/archives/...
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Carpaccio de melon au canard - Melonen-Carpaccio mit Ente
Ajouté le 08/09/2008 07:18:00
C'est vraiment un plat fait en 3 sécondes, et si vous avez marres de l'éternel melon/ jambon, c'est une bonne alternative! Dies hier ist ein schnelles und einfaches Gericht, und, mal was anderes als das übliche, schon fast abgedroschene Melone[...]
http://www.bolliskitchen.com/2008/09/carpacci...
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Carpaccio de melon au canard - Melonen-Carpaccio mit Ente
Ajouté le 08/09/2008 07:18:00
C'est vraiment un plat fait en 3 sécondes, et si vous avez marres de l'éternel melon/ jambon, c'est une bonne alternative! Dies hier ist ein schnelles und einfaches Gericht, und, mal was anderes als das übliche, schon fast abgedroschene Melone[...]http://www.bolliskitchen.com/feeds/5316398369...
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** Préparation express pour Apéritif , brunch Act II : Abricot moelleux farcis au fromage frais et basilic, pavot**
Ajouté le 23/07/2008 00:12:00
Parfois on aimerait que certaines journées durent beaucoup plus de 24 heures ... comme certains jours où vous recevez des personnes à un déjeuner , diner , apéritif dinatoire , brunch , slunch ou autres.... C'est pourquoi je[...]http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Aiguillettes de Canard aux Pêches et aux Amandes
Ajouté le 20/07/2009 09:50:40
Cliquer sur la photo pour agrandir Cette entrée estivale mais chaude se compose d?une salade de pêches fraîches, sautées avec des oignons rouges et du gingembre, puis flambées à l?armagnac. Les aiguillettes de canard sont justes poêlées. Les amandes[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...





















