Pesto au basilic

Ajouté le 26/11/2007 13:45:00

    L'été dernier, j'ai fait pousser du basilic dans des pots sur mon balcon, au mois de septembre pour utiliser le reste de mes plantations avant les gelées, j'en ai fait un excellent   ... "Pesto au[...]

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Langue de Chat au Pesto Basilic

Ajouté le 25/06/2007 04:06:00

Pour les besoins d'une verrine dont vous aurez la recette demain, il a fallu que je fasse un truc croustillant. Ayant dans l'esprit des fameuses chips aux truffes de Vivie, j'ai voulu faire dans le même mouv'. J'ai disposé un papier[...]

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Pesto au basilic et graines de courge

Ajouté le 05/03/2008 23:06:00

Vous avez pu le constater je suis un bec sucré et je l?assume. Côté salé il y a une petite merveille que j?utilise pour assaisonner  des pâtes bien sur mais aussi dans des cakes, quiches, pain etc c?est le pesto[...]

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Roulade de veau au pesto roquette-basilic

Ajouté le 31/08/2007 17:22:00

En general quand je cuisine de la viande c'est soit du canard, du poulet, ou de l'agneau bon la semaine derniere a un moment donne il y a eu du soleil et Lyon a retrouve un poeu de chaleur estivale. Dans ces moments la , quand on a envie de[...]

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Tarte fine aux sardines et pesto de basilic

Ajouté le 07/05/2008 07:18:00

Comment faire les fonds de placards et vider le frigo pour le plaisir de déguster une délicieuse petite tarte aux sardines... Pour ce faire, j'ai ressorti : - le reste de pâte brisée utilisée pour ma piquenchâgne d'hier (d'où le nom de[...]

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Tagliatelles fraîches au pesto de basilic pourpre

Ajouté le 09/07/2008 12:37:20

Lorsque j'ai envie de me régaler, sans complication, mon choix se porte très souvent sur la cuisine italienne . Je n'ai pas le souvenir de moments d'exaspération comme cela a pu être le cas avec les macarons ou cette satanée gougère[...]

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Pesto aux champignons et basilic: pour faire changement

Ajouté le 14/06/2007 16:01:00

Le pesto, c'est très bon. Le pesto maison, c'est encore mieux :) Mais moi j'avais des champignons dans le frigo hier, et je ne savais pas quoi faire avec. J'ai consulté un livre ou deux, et je suis tombée sur une recette plutôt originale, un pesto[...]

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Pesto aux champignons et basilic: pour faire changement

Ajouté le 14/06/2007 16:01:00

Le pesto, c'est très bon. Le pesto maison, c'est encore mieux :) Mais moi j'avais des champignons dans le frigo hier, et je ne savais pas quoi faire avec. J'ai consulté un livre ou deux, et je suis tombée sur une recette plutôt originale, un pesto[...]

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Espadon au pesto rouge , aubergines à la purée d'ail et au basilic .

Ajouté le 11/10/2007 08:18:00

Un poisson que j'apprécie énormément , l'espadon ! Une recette toute simple, vite réalisée que j'aime particulièrement, bien que l'espadon , que ce soit sur le barbecue, à la poële, au four, en sauce ou dans la paëlla, je ne m'en lasse pas .[...]

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** Fine Tarte feuilletée au Pesto de Courgette parfumé à l' Amande, Basilic et Parmesan**

Ajouté le 06/08/2008 09:34:00

recette Largement inspirée de la recette de  feuilletés de Philadelfia au pesto de courgette de Carole auteur du fabuleux Blog  Alter Gusto J' ai légèrement changé les proportions du pesto  (+ de courgette et d'ail ,[...]

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