Tagliatelles fraîches au pesto de basilic pourpre

Ajouté le 09/07/2008 12:37:20

Lorsque j'ai envie de me régaler, sans complication, mon choix se porte très souvent sur la cuisine italienne . Je n'ai pas le souvenir de moments d'exaspération comme cela a pu être le cas avec les macarons ou cette satanée gougère[...]

http://www.cuisine-campagne.com/index.php?200...

Velouté de betterave et basilic pourpre à l'oignon rouge

Ajouté le 27/07/2007 16:18:00

Les veloutés glacés et autres gaspachos sont de saison. Faciles à réaliser au blender, outil super pratique : il accueille tous les ingrédients, on mixe, puis on laisse reposer la mixture au frais, c'est parfait ! Reste à soigner la[...]

http://gastronomades.canalblog.com/archives/2...

Labyrinthe courgettes pors mabo et basilic pourpre

Ajouté le 18/07/2007 09:09:00

Cette recette je l?ai réalisé pendant mes vacances en Bretagne, là où la température était agréable et ne dépassait pas les 30° à 6h du matin à l?intérieur de la cuisine. Oui encore une soupe ! Je vous l?avez dit ce sont les seules choses que[...]

http://labyrinthesaveur.canalblog.com/archive...