Cordon bleu de veau au basilic

Ajouté le 13/07/2008 18:00:00

J'aime beaucoup les cordons bleus mais pas les horribles cordons bleus que l'on achète généralement surgelés, qui ont un aspect douteux et surtout qui sont beaucoup trop salés et gras. Voici donc une version plus légère ...

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Roulade de veau au pesto roquette-basilic

Ajouté le 31/08/2007 17:22:00

En general quand je cuisine de la viande c'est soit du canard, du poulet, ou de l'agneau bon la semaine derniere a un moment donne il y a eu du soleil et Lyon a retrouve un poeu de chaleur estivale. Dans ces moments la , quand on a envie de[...]

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Courgettes farçies au veau, pignons de pin et basilic

Ajouté le 20/05/2009 18:03:00

Salamou'aleykoum/ Bonjour! Voici une petite recette légère et parfumée, idéale en ces temps! Le fondant de la viande et le craquant des pignons se marient parfaitement; le tout parfumé par le basilic et l'ail, un régal! Je les ai accompagné[...]

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Superposés de veau aux légumes & pesto basilic - aubergine

Ajouté le 28/04/2009 12:49:00

Pour 4 personnes - plat - facile - coût: abordable - préparation: 20 minutes - cuisson: 40 minutes Ingrédients: 12 fins morceaux de sauté de veau (max 150 g par personne); 1 aubergine; 1 courgette; 1 petit bouquet[...]

http://spicytastycrispy.blogspot.com/2009/04/...

pavé de veau grillé, pignons, quinoa au chorizo doux et basilic

Ajouté le 09/10/2009 11:44:00

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http://cuisinedetantine.canalblog.com/archive...

Roulé de veau courgette/basilic

Ajouté le 05/05/2008 14:00:00

Le roulé de veau offre de multiples combinaisons pour varier selon les saisons et les goûts de chacun, voici une version printanière aux courgettes et basilic... Ingrédients - 2 escalopes de veau très[...]

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Cannellonis au veau

Ajouté le 12/03/2009 12:30:00

Les cannellonis et moi, on se connait bien à présent...après plusieurs recettes testées dans ma cuisine, on peux dire qu'on est copain copain et qu'on s'apprécie de plus en plus! Ceux-ci sont pariculièrement goûteux puisqu'on rajoute du parmesan[...]

http://choupikyky.blogspot.com/2009/03/cannel...

Envie de couleurs...

Ajouté le 07/02/2009 19:20:00

Ras le bol du gris, ras le bol du froid !!! J'ai envie de couleurs, de changement, d'autre chose.  Malheureusement, impossible de voyager et de changer d'air pour de vrai. Qu'à cela ne tienne,  je vais  colorier mes escalopes de veau[...]

http://goutscouleurs.canalblog.com/archives/2...

Boulettes de veau au pesto

Ajouté le 21/10/2009 17:38:39

Ces boulettes sont tout à faites délicieuses ainsi que la petite sauce qui les accompagnes. J'ai pris cette recette chez Presque Végé , qui elle avait servit avec artichauts et pâte spaghettonis Un nouveau blog à découvrir pour ceux qui ne le[...]

http://lepalaisgourmand.blogspot.com/2009/10/...