Bavarois de tomates et crumble au parmesan (à l'agar agar)

ajouté le 03/03/2008 16:48:37

Après déballage de mes cartons, j'ai retrouvé mon agar agar , voilà donc une recette inspirée du petit livre de Cléa , du même nom. J'ai repris la base du bavarois de tomates mais j'ai fait mon crumble au parmesan et basilic. [...]

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