TARTE BAVAROISE AUX FRAMBOISES

ajouté le 27/06/2008 22:00:00

    J'ai encore craqué ! Pour une recette d'Eryn, et pour notre plus grand bonheur. Voici donc la recette de sa tarte "bavaroise" à la framboise sur lit de citron . Et en attendant qu'elle revienne nous ravir de ses fabuleuses[...]

http://christlor.sirdelor.net/index.php?optio...

Tarte " Bavaroise " à la framboise sur lit de citron

ajouté le 25/06/2008 22:40:00

Je ne vous présente plus Eryn la reine des desserts sucrés mais plutôt allégés, celle qui nous émerveille à chaque recette publiée sur son blog, celle qui nous pousse à la gourmandise loin de l'incitation à l'anoxerie ! Je suis certaine[...]

http://philomavie.blogspot.com/2008/06/tarte-...

Du chèvre frais... dans ma crème bavaroise !

ajouté le 01/06/2008 15:53:00

Du chèvre frais dans mon dessert... seconde édition ! Après le cheesecake à la vapeur , je me suis lancée dans la crème bavaroise et nous n'avons pas été déçus. Douce et parfumée, fondante et aérée comme une mousse, cette crème bavaroise fait[...]

http://sav-hourra.fr/index.php/post/2008/06/0...

Randonnée bavaroise, au bord du lac Tegernsee

ajouté le 19/05/2008 18:00:00

Dans le village de Rottach , à 53km au sud de Munich, la montagne dénommée Wallberg surplombe le Tegernsee. C'est ici que commencent les Alpes Bavaroises, dans cette zone montagneuse parsemées de grands lacs, une magnifique région à découvrir[...]

http://marionion.blogspot.com/2008/05/randonn...

Bavaroise au chocolat blanc selon Gontran Cherrier

ajouté le 18/04/2008 21:03:00

Une recette que nous avons essayé lors de l'atelier du mois d'Avril dont le thème était La cuisine des chefs.... Ingrédients: 1/4 de litre de lait 3 jaunes d'oeufs 35 g de sucre 220 g de chocolat blanc + 40 g pour la déco 8 g de[...]

http://valmi33.canalblog.com/archives/2008/04...

Purée de carotte à la bavaroise

ajouté le 28/03/2008 16:00:00

-6 grosses carottes (ou 8 moyennes ou 10 petites) coupées en rondins - 1 tasse d'eau - ½ c. thé de sel - ½ c. thé de thym séché - ¼ c. tab. de poivre noir - 1 tasse de bouillon de boeuf - 2 c. tab. de beurre * Dans une casserole moyenne et à[...]

http://doumdoumcuisine.blogspot.com/2008/03/p...

VERRINES DE MOUSSE BAVAROISE AU CHOCOLAT NOIR SUR UNE COMPOTEE DE POIRE EPICEE ET EMIETTE DE SPECULOOS

ajouté le 16/03/2008 08:15:00

De sympathiques concours  sont régulièrement organisés sur le forum " plaisirs gourmands ". Rien à gagner juste le plaisir d'avoir participer en faisant appel à sa créativité culinaire. Le thème de ce mois ci était "réaliser[...]

http://cojocanoetcie.canalblog.com/archives/2...

Mousse bavaroise au chocolat.

ajouté le 13/02/2008 13:41:00

J'ai trouvé cette recette dans une revue : "Cuisine Extra". C'est un mélange de mousse au chocolat bien ferme avec la légereté d'un bavarois. Mais elle n'est pas trop compacte. Je ne suis pas fan des bavarois en[...]

http://lechaudronmagique.blogspot.com/2008/02...

Verrine bavaroise au caramel, pommes poélées au beurre salé, façon crumble

ajouté le 01/12/2007 19:05:54

Envie de textures différentes, de froid, de tiède, de chaud, de sucré, de salé, de fruits, de biscuits, de crème, de fondant, de moelleux, de croquant ??? J'ai réuni tout cela dans ce dessert.... Que vous dire si ce n'est que ça m'aide à[...]

http://ptitespoulettes.canalblog.com/archives...

crème bavaroise aux Werther's Original et chocolat blanc

ajouté le 21/06/2007 13:06:46

je suis très en retard dans mes recettes!! aujourd'hui comme tous les jeudis, j'ai couru conduire ma mère et la voisine chez la coiffeuse, ensuite chez aldi, puis conduire maman chez son amie jusqu'à 1h30, ensuite la voisine m'a demandé si je[...]

http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...