De l'anglaise à la bavaroise, une histoire de crème

ajouté le 21/08/2008 09:16:00

Le Diplomate Voilà un nom de dessert bien kitsch et bien démodé. Et cependant, vous en trouvez très souvent dans vos assiettes (et vos verres parfois). Seulement vous n'avez pas idée de l'appeler par son nom. C'est un dessert composé[...]

http://dumieletdusel.canalblog.com/archives/2...

Tarte " Bavaroise " à la framboise sur lit de citron

ajouté le 25/06/2008 22:40:00

Je ne vous présente plus Eryn la reine des desserts sucrés mais plutôt allégés, celle qui nous émerveille à chaque recette publiée sur son blog, celle qui nous pousse à la gourmandise loin de l'incitation à l'anoxerie ! Je suis certaine[...]

http://philomavie.blogspot.com/2008/06/tarte-...