Patate douce, poivron et brocoli au bbq

ajouté le 16/07/2008 20:04:00

J'ai décidé de faire cuire dans du papier alu. les légumes que j'avais sous la main, un beau mélange de saveurs et de couleurs, j'ai bien aimé ce mélange de légumes, j'aurais pu ajouter un peu de gingembre frais mais j'y ai pensé trop tard, la[...]

http://leplaisirdelatable.blogspot.com/2008/0...

Magret de canard BBQ & purée à la patate douce

ajouté le 21/05/2007 18:05:22

Pas grand chose à dire sur cette recette, si ce n'est que le barbecue réussit bien au magret de canard: le goût est vraiment savoureux et  la chair bien tendre. Plus évidemment une légère note fumée tellement difficile à reproduire au[...]

http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...