beaufort : 26 Recettes
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Sucettes de Beaufort en dentelles
ajouté le 14/07/2008 12:30:00
Source : Verrines and Co Ingrédients pour 8 à 10 sucettes : 50 g de Beaufort Quelques grains de pavot Préparation : Râpez le fromage. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, disposez la préparation dans des[...]http://lacuisinedelili.blogspot.com/2008/07/s...
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Tarte au beaufort
ajouté le 07/07/2008 18:37:00
Un régal avec cette recette simple de réalisation Tarte au beaufort Petit délice avec une salade! Mélanger 3 oeufs avec 20cl de crème fraîche, du sel, du poivre et de la muscade. ( Vous pouvez battre un des blancs d'oeufs en neige et l'incorporer[...]http://popsynette.over-blog.com/article-21058...
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Pressée de beaufort et viande des grisons, cannelonni d?herbes inspirés de Boris Campanella
ajouté le 13/05/2008 07:30:55
Toujours le Thuriès de ce mois en partie consacré aux chefs savoyards pour une recette ludique et rapide de Boris Campanella. Pressée de Beaufort et viande des grisons, cannelloni d’herbes et salade amère, vinaigrette au jus de[...]http://feeds.feedburner.com/~r/mercotte/iJni/...
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Tarte de printemps le temps d'un 5 à 7 dans un hôtel particulier
ajouté le 29/04/2008 05:59:00
La semaine dernière après mon retour de Bretagne ... J'ai eu la joie de recevoir une invitation pour une soirée organisée dans un lieu magnifique : L'Hôtel Particulier de Montmartre ... J'adore ce genre de lieux, intime, luxueux,[...]http://eggsandmouillettes.blogspot.com/2008/0...
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Gratin de Crozets (pâte Savoyarde) au Beaufort
ajouté le 18/04/2008 20:45:00
ça fait un petit moment que je voulais goûter ces pâtes un peu origniale et bien on s'est régalé (je le dit souvent ça ... mais c'est vrai !!!!) Ingrédients pour 3 personnes : * 200 g de crozets (pesés crus) * 150 g de lardons * 2[...]http://lenidgourmand.canalblog.com/archives/2...
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talmousses au beaufort
ajouté le 12/04/2008 08:26:00
bonjour tout le monde ce matin nous avons un beau soleil , un temps de printemps , dommage que ça ne va pas durer pour ce soir je prépare une petite fondue chinoise avec des nems et du riz cantonnais tout le monde autour de moi[...]http://tatagateau.over-blog.com/article-18665...
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Pain - Pain Perdu au Beaufort
ajouté le 20/03/2008 21:30:00
Un reste de Pain rassis ???? ne le jetez pas surtout...je vous propose cette recette trouvée dans le magazine " Vie Pratique " Spécial Fromage ... Ingrédients : - 500g de PAin rassis[...]http://recettesnath.canalblog.com/archives/20...
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Beaufort, un produit, un paysage
ajouté le 16/02/2008 12:00:00
Titre : Beaufort, un produit, un paysage. Auteurs : Julie Deffontaines, Franck Bel. Editeur : Les Editions de l'Epure. Note de l'éditeur : " Dans les vallées du Beaufortain, de la Maurienne et de la Tarentaise, en Savoie, le[...]http://tout1fromage.canalblog.com/archives/20...
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Soupe à l'oignon gratinée au beaufort
ajouté le 10/02/2008 14:12:16
Un classique indémodable que cette soupe à l'oignon gratinée, si simple à préparer et que l'on déguste toujours avec plaisir. Ingrédients pour 2 personnes : . 2 oignons jaunes . 1 gousse d'ail . 1 cube de bouillon de boeuf . 20 g de[...]http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...
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Brochettes de polenta au jambon et Beaufort
ajouté le 08/02/2008 13:02:00
pour 3 pers. : 1 petit oignon 35 cl de lait sel-poivre feuilles de thym frais 125 g de polenta moyenne(cuisson 3mn) 1 c à soupe bombée de crème liquide semi-épaisse[...]http://cetoumoi.over-blog.org/article-1643826...

