ENDIVE AU JAMBON et sa BECHAMEL LEGERE

Ajouté le 19/02/2008 17:40:00

Recette toute simple, pour une soirée d'hiver. ENDIVE AU JAMBON et sa BECHAMEL LEGERE Par personne : -1endive -1tranche de jambon -10gr de gruyère -100ml de lait -6gr de maïzena -noix de muscade Laver l'endive et la couper en 2 dans le[...]

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ENDIVES À LA FLAMANDE

Ajouté le 23/02/2009 13:16:14

Cette recette fait partie des "grands classiques" dans ma famille. Je dois avouer que lorsque j?étais enfant, je ne raffolais pas de l?endive, [Non]surtout braisée (à cause de son goût amer)... Aujourd?hui, j?en fais[...]

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Même s'il fait moins froid...

Ajouté le 22/01/2009 20:16:13

on a encore le droit de manger des gratins parce que c'est l'hiver et parce qu'on aime ça ! Je voulais changer, je ne cherchais pas forcément l'originalité, mais j'avais juste envie de cuisiner quelque chose que l'on a pas l'habitude de manger à la[...]

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