Petit repas entre amis ...

Ajouté le 24/07/2008 12:49:52

Imprévu, l'imprévu, un imprévu... je ne sais pas pour vous mais en ce qui me concerne, j'aime assez jouer dans l'improvisation. Surtout quand il s'agit d'improviser plus vite que son ombre! C'est un peu cela qui est arrivé hier. Je vous[...]

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PATE A FRIRE et beignets aux pommes

Ajouté le 05/10/2008 17:41:00

La pate à frire c'est une recette de base, très simple et qui généralement améliore bien l'ingrédient de base. Recette de base : 200 g de farine 2 oeufs sel 30 à 40 cl d'eau (ou lait ou bière) Mélanger la farine avec les 2 jaunes[...]

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Beignets de pomme de terre à la marocaine

Ajouté le 03/04/2008 19:42:00

Il y a des soirs, souvent, enfin, la plus part du temps où, la routine s'installant, je ne sais plus quoi faire à manger. Ben non, nous ne mangeons pas des tajines ou des currys tous les jours! Loin de là! Là j'avais envie de bousculer[...]

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