Beignets de jeunes Courgettes Râpées

Ajouté le 01/05/2008 01:45:00

Attendez que les courgettes soient moins chères, quoique les beignets fait de cette façon ne "consomme pas trop de courgettes. Choisissez-lez jeunes et tendres, bien ferme et pas mouligasses Chapelle St Martin XI ème siècle Beignets de[...]

http://la-cachina.over-blog.com/article-35338...

Beignets de pommes de terre râpées, ou vautes lorraines ...

Ajouté le 31/07/2009 07:00:00

Cette recette a plusieurs appellations. Je me souviens dans ma jeunesse l'avoir entendue appeler "vautes aux patates" ... Une délicieuse recette à savourer bien frits, accompagnés d'un steack grillé et d'une bonne salade verte bien[...]

http://epices-et-gourmandises.over-blog.fr/ar...