Béredré ou le pain mahorais

Ajouté le 16/12/2008 15:34:00

Je vous parlais hier de l'île de Mayotte. Aujourd'hui je vous propose un pain en forme de galette qui m'a été montrée par une cuisinière hors paire Madame Mamadou. Elle se prépare pour accompagner les plats en sauce ou les[...]

http://djouza.over-blog.com/article-25856615....

Béredré ou le pain mahorais

Ajouté le 04/10/2009 00:00:00

Aujourd'hui je vous propose un pain en forme de galette qui m'a été montrée par une cuisinière hors paire Madame Mamadou. Elle se prépare pour accompagner les plats en sauce ou les viandes. Moi avec un rougail de tomates... hummm un vrai délice[...]

http://djouza.over-blog.com/article-36955082....