Madeleinettes pandan et bergamote au chocolat

ajouté le 10/07/2008 18:42:00

Voilà les petites douceurs que j'ai apporté ce matin à mes collègues de boulot. Ces petites choses n'ont pas fait long feu, je vous assure!! Ingrédients pour environ 30 petites madeleines: 180g de beurre 150 de ...

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crème brûlée à la bergamote et ses bonbons caramélisés

ajouté le 07/07/2008 07:31:00

Après la crème brûlée au chocolat au lait, une autre version au doux parfum de bergamote. Je commence à m'interesser àux huiles essentielles et contrairement à ce que je croyais, toutes ne sont pas utilisables en cuisine et certaines peuvent même[...]

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crème brûlée à la bergamote et ses petits bonbons caramélisés

ajouté le 06/07/2008 21:12:00

POUR 8 PETITS RAMEQUINS OU 4 GRANDS : - 6 jaunes d'oeu - 30 cl crème fleurette entière -  8 cl lait entier -[...]

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Yaourts à la menthe bergamote

ajouté le 01/07/2008 21:54:00

Ce week-end, en allant acheter ma farine habituelle dans mon magasin vert, je me suis arrêtée devant le rayon plantes aromatiques. Et oui, je suis toujours à la recherche de la petite plante, que je n'ai pas encore et qui donnerait[...]

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Moelleux à la Bergamote - coeur fondant texture pâte d'amande

ajouté le 25/06/2008 08:00:00

Ces délicieux petits moelleux sont nés une petite bidouille de ma part. Mais franchement, je les trouve succulents. L'intérieur de ces moelleux à la texture d'un gâteau à la pâte d'amande : c'est fondant en bouche et vraiment j'adore. [...]

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Meringuettes à la bergamote

ajouté le 19/06/2008 18:13:00

Pleins de blancs d'oeufs en attente dans le frigo, depuis quelques jours, et pas le courage de faire des macarons. J'ai donc pensé à des meringues. En plus c'est la première fois que je réalisais des meringues. [...]

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Petites Crèmes Matcha- Bergamote toutes douces

ajouté le 10/06/2008 10:33:00

Je voulais tester mon huile essentielle de bergamote offert par mes enfants dans mes cadeaux de fête des mères, je me suis donc concocté des petites crèmes super parfumées. Ingrédients pour 4 petits pots ou 2 moyen : [...]

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...confiture de Bergamote, au jus de pomme

ajouté le 18/05/2008 14:41:00

Les (ou la) bergamotes (achetées au magasin bio, mais ce n'est plus la saison, il faudra attendre l'an prochain au mois de mars) seront coupées en quartiers, et trempées 48h dans de l'eau froide au frigo ou au frais en tout cas,[...]

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...Confiture citron et bergamote

ajouté le 17/05/2008 14:17:00

5 citrons bio 2 bergamotes bio leur poids en sucre Percer les agrumes et les faire blanchir une première fois. Vider l'eau et recommencer en laissant bouillir 30 min. Vider[...]

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Panna Cotta Citron et Bergamote + News Letter

ajouté le 30/04/2008 00:01:00

UNE PETITE NOUVEAUTE SUR LE BLOG : LA NEWS LETTER Dès aujourd'hui, vous pouvez désormais, en inscrivant votre adresse mail dans la colonne en haut à gauche du blog, recevoir la news letter qui vous préviendra de chaque nouvelle[...]

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