betterave confite : 2 Recettes
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Maigre à l'unilatérale, betterave confite et nouilles asiatiques aux oignons
Ajouté le 31/07/2009 16:10:00
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Betterave confite en croute de sel
Ajouté le 04/05/2009 11:28:37
Une recette simple inspirée par un des restaurateurs que j'apprécie, même si je n'ai jamais eu l'occasion de manger chez lui, je veux parler d'Alain Passard du restaurant l'Arpège.Cela faisait un petit moment que je voulais cuisiner de la betterave[...]http://ambianceculinair.canalblog.com/archive...
