Velouté de Betterave, Fromage blanc au Wasabi

Ajouté le 12/01/2008 15:25:16

Aujourd'hui je vous présente un velouté tiède de betterave accompagné de fromage blanc au wasabi . Le wasabi est le raifort japonais et il se marrie bien avec la betterave. Cette recette apporte une véritable explosion de saveurs en bouche[...]

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