Spätzlis - Recettes de Betty Bossi

Ajouté le 21/02/2009 04:43:00

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** Cake marbré "Merano" ou "expresso" : café - noisette - chocolat of Betty Bossi**

Ajouté le 10/03/2009 20:51:00

Betty Bossi est une cuisinière fictive que le fabricant suisse de margarine "Astra" du groupe Unilever utilisa pour sa publicité. C'est devenu par la suite une maison d'édition de journal et de livres de recettes. Cette maison vend[...]

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Meringues

Ajouté le 17/02/2009 05:11:00

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C?ur de Mamou

Ajouté le 18/11/2008 21:49:00

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Dômes quetsche

Ajouté le 17/04/2009 05:42:00

Recette tirée du petit livret de Betty Bossi qui était avec le kit-biscuit 1 portion de pâte à biscuit sucrée, préparée avec : 2 ?ufs, 3/4 c à café de cannelle, 50 g de sucre, 60 g de farine, 1 c à soupe de sucre Battre la cannelle, les[...]

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Tresse au beurre

Ajouté le 29/03/2009 11:04:00

En vla une recette bien Suisse! Mangée traditionnellement le dimanche matin avec du bon beurre et de la confiture ou du miel c'est succulent! Un vrai régal! Et puis c'est si facile à faire! Pour les suisses, il existe de la farine spéciale[...]

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Beignets aux pommes

Ajouté le 24/11/2008 05:27:00

Je viens de m'offrir la plaque à beignets de Betty Bossi, une pure merveille !!!! Pour celle et ceux qui ne connaissent pas allez faire un tour par ici : http://www.bettybossi.ch/fr/ Ce qui est génial, il y a toujours un petit livret[...]

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Beignets à l'ananas

Ajouté le 31/12/2008 05:58:00

Pâte : 175 g de lait, 30 g de beurre liquide, tiède, 1 jaune d'?uf, 70 g de farine, 1 pincée de sel, 1 c à soupe de sucre vanillé, 1 pointe de couteau de levure chimique, 1 blanc d'?uf battu en neige,[...]

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Tramezzinis à l'avocat

Ajouté le 19/04/2009 05:22:00

Encore une recette tirée du petit livret Betty Bossy offert avec le kit-biscuit. 1 portion de pâte à biscuit salée, 50 g de mimolette râpée, ajoutée à la pâte terminée. Pâte à biscuit salée : Mélanger 3 jaunes d'?uf avec 2 c à soupe[...]

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