Dacquoise Pierre Hermé, biscuit so Girly, ganache so ratée !

ajouté le 30/01/2008 16:38:00

Cette recette est tirée de mon livre du mois de janvier (oui je sais il est temps), Le Larousse du chocolat de Pierre Hermé. Un livre à ma portée, avec de superbes recettes, La Dacquoise m'a tout de suite tapée dans l'oeil. J'ai[...]

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Biscuit dacquoise aux noisettes et nutela

ajouté le 26/09/2007 07:00:00

Une p'tite bouchée toute douce et toute sucrée pour faire oublier les déboires de p'tit Chamalow. Une soirée à jouer avec un cop's toutou, des jeux avec les dents (ben oui, vachement plus marrant), et une belle trace de dents au beau milieu[...]

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