Mes biscuits de Noël, Bredele

Ajouté le 18/12/2007 13:59:00

Cela faisait plusieurs années que je "zieutais" les recettes de petits gâteaux alsaciens... Lorsque j'ai commencé à songer aux présents que j'allais offrir aux nounous de la crêche de mon fils, c'est apparu comme une évidence : des bredele[...]

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Bredele : Mes recettes de biscuits de Noël

Ajouté le 10/11/2009 10:02:15

En alsacien, un « Bredele » est un petit gâteau de noël sucré. Il faut prononcé « bre-de-le ». Ces petits fours sont préparés pendant toute la période de l?Avant, fêtée dans la région les quatre semaines avant Noël. Les cuisinent[...]

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Noisetines

Ajouté le 25/02/2009 11:02:46

Aujourd'hui une recette de petits fours me venant de ma belle-maman, ils sont délicieux !!! Un peu longs à faire mais cela en vaut vraiment la peine ! Je les ai faits avant Noël mais le temps et l'envie me manquaient pour publier la recette, on peut[...]

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Butterbredele

Ajouté le 15/12/2008 17:50:38

Tandis qu'Anne-Marie essaie ma recette , moi j'essaie la sienne !!! De bons petits sablés pour attendre les festivités de Noël, tout simples mais tellement miam ! Allez voir sur son blog , elle a mis toutes les étapes en photos ! The[...]

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Gâteaux aux pommes de terre

Ajouté le 25/11/2008 22:00:26

Une deuxième recette de petits gâteaux, en route pour Noël ! Ils sont plutôt bons, bien moelleux, j'aime ! Encore une recette préparée à la vitesse de l'éclair... de quoi faire plusieurs sortes en une journée ! The recette (50-60 pièces) :[...]

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Gâteaux aux flocons d'avoine

Ajouté le 22/11/2008 14:32:00

Ca y est, j'ai commencé ma fournée de petits gâteaux pour Noël ! Pour l'instant 3 nouvelles recettes que j'ai testé, peut-être vais-je encore en faire plus ? Aujourd'hui je vous donne cette recette, mon T. adore alors qu'ils ne contiennent pas de[...]

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Petits biscuits à l'heure du café

Ajouté le 15/11/2008 17:51:59

Et voilà, je lance le coup d'envoi des petits biscuits ou Bredele, Bredala, Bredle en Alsacien. Les fraiches journées ainsi que les vitrines qui commencent à s'habiller pour Noël (même si je pense que c'est un peu tôt..), les petits[...]

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Linzer ou mini-tartes de Linz pour Noël

Ajouté le 20/11/2009 08:30:09

Un avant goût de Noël avec ces petits bredele à la framboise ! Noël en Alsace a toujours quelque chose de magique : les maisons si bien mises en valeur, les marchés de Noël, le bon vin chaud, et surtout les bredele ! Ce sont de petits[...]

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