biscuits amande et chocolat

Ajouté le 05/11/2009 14:00:00

comment resister à de ses bons petits gateaux... j'ai vite pris la photo, car les gourmands avaient du mal à attendre. et pour vous permettre de les faire à votre tour. voilà d'abord les ingrédients qu'il vous faudra... 200 grs de[...]

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Petits biscuits moelleux "thé matcha/amande/chocolat"

Ajouté le 28/04/2008 07:10:00

Une recette improvisée pour utiliser les fameux "chunk chocolate" que j'ai ENFIN  pu me procurer lors de ma virée chez G.Detou à Paris , ainsi que le thé vert matcha . Les 2 sont excellents, je redoute le moment où les 2 paquets[...]

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Biscuits moelleux fourrés amande et orange, enrobés de chocolat

Ajouté le 16/07/2009 16:04:00

Je ne sais pas vous mais, pour ma part, il n'y a que chez la coiffeuse que j'ai l'occasion de lire les revues dites "féminines". Une fois par mois donc, après avoir soigneusement écarté de la pile Voici, Gala et Point de Vue ? les[...]

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FINANCIERS SURPRISE

Ajouté le 13/03/2009 13:47:00

Alors au départ, point de financiers il devait y avoir... en fait , j'étais partie sur des éclairs au chocolat pour le goûter de mes filles mais je me suis complètement plantée...et comme il restait du coup 4 blancs d oeufs, ce fut financiers![...]

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Macarons au chocolat

Ajouté le 17/12/2008 15:25:35

125 g de poudre d’amande 200g de sucre glace 4 blancs d’?ufs 3 cuillères à soupe de chocolat amer 2 cuillères à soupe de sucre colorants rouge et vert ( optionnel) 80g de beurre 120g de chocolat 1 cuillère à soupe de crème[...]

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Baisers diamantés au chocolat

Ajouté le 30/10/2008 17:00:39

Mi diamant (sablés recouvert de sucre semoule), mi baiser des dames, j'ai voulu récidiver cette dernière recette en changeant la noix de coco par du cacao non sucré et en saupoudrant ces petites billes de sucre semoule. Ca donne un très joli[...]

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Petits nids sablés au chocolat

Ajouté le 15/10/2009 14:15:33

Pour un quatre heures cocooning autour d’un chocolat chaud, voilà des petites sablés gourmands.  Version pralinoise ou chocolat noir, vous pouvez également les garnir de la confiture de votre choix ou de caramel. C’est selon vos[...]

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Mes premiers macarons... réussis !

Ajouté le 01/05/2008 16:45:00

J'avais déjà tenté l'aventure des macarons, mais ça n'avait vraiment pas été une réussite! Trop étalés, tout craquelés... Ce n'était pas mauvais, mais ils n'étaient vraiment pas beaux! Alors après ma royale réussite , je me suis dit qu'il ne[...]

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Biscuits au chocolat et à la cardamome

Ajouté le 25/09/2009 09:46:00

Ce n'était pas la recette programmée pour aujourd'hui, ça devait être du pain et plus précisément de la baguette parfumée aux cranberries et au pavot, mais j'ai cédé devant l'insistance de Soso ,  j'ai cédé avec plaisir et[...]

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Fines bouchées à la pâte d?amande et au chocolat

Ajouté le 06/02/2008 15:04:09

Très rapides à préparer mais il faut attendre que la pâte repose 2 heures au réfrigérateur. Il faut bien choisir le chocolat avec lequel vous allez recouvrir les bouchées. Prendre du chocolat de couverture, sous peine d’obtenir comme moi du[...]

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