Blanc de poulet farci à l'aubergine et au cumin, cuisson vapeur

Ajouté le 01/05/2007 08:05:00

Toujours pas de plaque mais encore plus d'idées. Un petit panier vapeur au fond du wok pour servir de socle, 1 litre d'eau bouillante et des blancs de poulets farcis dans un grand panier vapeur. Pour farcir facilement les blancs de poulet, il[...]

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