blanquette veau : 36 Recettes
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Blanquette de veau à l'orange
Ajouté le 07/01/2008 08:53:12
J'avais fait un essai de blanquette classique il y a un bon bout de temps. Je n'avais été guère enthousiaste. Si bien que je n'en avais pas refait depuis... jusqu'à ce qu'Olivier rachète du veau et me dise: tu pourrais faire une blanquette?[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Blanquette de veau à l?orange
Ajouté le 23/02/2008 19:00:24
(recette réalisée fin janvier juste quelques jours avant notre départ en Guyane). Depuis des mois et des mois, Chef Olivier me réclamait une blanquette, je lui en ai enfin fait une !! Une recette, découpée dans[...]http://je-mijote.asteur.info/index.php?title=...
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blanquette de veau à l'ancienneAjouté le 27/06/2007 13:06:42
hier et avant hier, je n'ai pas du tout été bien!! je suis très fatiguée car je dors peu et très mal et j'avais vraiment très mal aux jambes et aux pieds!! quelle galère ce truc!! je me les ferais bien couper!!! riire!! mais non!! que ferais je[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...
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BLANQUETTE DE VEAU À L'ANCIENNE
Ajouté le 13/11/2007 09:26:00
4 personnes. Préparation: 15 mn. Cuisson: 1 h 30 mn. . Mettez 800 g de salé de peau coupé en morceaux dans une cocotte, avec 350 ml d'eau froide. 3 tablettes de Bouillon de volaille MAGGI, 200 ml de vin blanc. 4 carottes pelées, lavées et[...]http://40000recettes.blogspot.com/2007/11/bla...
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Blanquette de veau à l'ancienneAjouté le 22/11/2007 10:15:00
Je ne sais pas chez vous mais chez moi, le temps est vraiment pourri. Le ciel est trés chargé, il fait sombre toute la journée et c'est trés humide. Aussi, dans ces conditions, rien ne vaut un plat réconfortant bien de chez nous! Pour 6[...]http://leplatdujour.canalblog.com/archives/20...
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Blanquette de Veau à l'ancienneAjouté le 07/10/2008 17:25:09
Un plat classique, très savoureux qu'on ne pense pas toujours à faire. Je vous mets donc la recette Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de sauté de veau 1 petit poireau 3 à 4 carottes 70 cl d'eau sel,poivre [...]http://cuisinelaeti.canalblog.com/archives/20...
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Blanquette de veau au citron vertAjouté le 22/11/2007 17:33:00
Les plats mijotés reviennent en force avec l'hiver approchant et pour mon plus grand plaisir car j'aime la texture de la viande qui a cuit doucement et longuement. La blanquette c'est assez banal comme plat vous allez me dire mais aromatisée au[...]http://choumiecuisine.canalblog.com/archives/...
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la traditionnelle blanquette de veauAjouté le 19/03/2008 21:50:00
Je ne sais pas vous, mais moi j'aime beaucoup le mot "blanquette". Je le trouve doux et rigolo. Rien qu'en le prononçant, on s'attend déjà à quelquechose de bon. Et effectivement tout traditionnel qu'il est, ce plat nous régale toujours[...]http://lafourchetteasixdents.blogspot.com/200...
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Blanquette de veau de ma Grand-Mère
Ajouté le 01/06/2008 08:53:51
1 kg de quasi de veau 2 cuillères à soupe d'huile 50 gr de beurre 4 cuillères à soupe d'ail et persil hachés 4 cuillères à soupe de farine 300 gr de champignons de Paris frais (facultatif) sel et poivre Demandez au[...]http://www.recettes2cuisine.fr/recette/blanqu...
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Blanquette de veau -sans veau- à l'anisAjouté le 10/08/2007 10:14:13
Quand j'ai acheté ce petit livre des éditions Tana " pour en finir avec la cuisine de Mémé ", j'ai tout de suite repéré cette recette. Je l'ai trouvé très classe à servir, (j'adore la photo du livre!) et j'adore les ingrédients qu'elle[...]http://deboramia.canalblog.com/archives/2007/...
