blettes : 49 Recettes
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Tarte aux blettes ?à ma façon?
ajouté le 13/07/2008 21:30:46
Après avoir fait les côtes de blettes à la carbonara, il me restait le vert.. donc j’ai rassemblé ce qui, dans le frigo attendait d’être accommodé d’une manière où d’une autre et cette tarte fut un vrai succès et engloutie[...]http://couleurdevie.wordpress.com/2008/07/13/...
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Blettes à la carbonara
ajouté le 12/07/2008 17:58:29
On les appelle blettes ou bettes, et c’est la pleine saison dans nos jardins. Tout se consomme dans ce légume, les côtes et les feuilles, aussi bons l’un que l’autre ! Quand je les cuisine à la tomate ou à la béchamel, je mets[...]http://couleurdevie.wordpress.com/2008/07/12/...
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Blanc de poulet farci et gratin de blettes au roquefortajouté le 09/07/2008 13:46:00
Un beau blanc de poulet bien dodu ( 300 g ) m'a donné l'inspiration de le farcir et comme ici on est amateur de fromage, j'ai choisi le roquefort. Et pour le légume ? J'avais des côtes de blettes qui attendaient au frigo, les verts ayant été[...]http://cuisinezmaison.canalblog.com/archives/...
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Gratin de blettes au curryajouté le 23/06/2008 19:38:00
Comme raconté précedemment, j?ai adhéré à une AMAP ( A ssociation pour le M aintien d?une A griculture P aysanne), et dans mon panier j?ai reçu des petites feuilles de blettes ! Mais comment les faire, comment les manger ?[...]http://unflodebonneschoses.blogspot.com/2008/...
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TARTE AUX BLETTES (toujours sans produit laitier...)ajouté le 08/06/2008 07:00:00
C'est la saison des Blettes ! Et j'avais envie d'un plat de saison pour mon repas de ce samedi soir. Après ma recette toute simple des blettes aux graines de sésame , pourquoi pas des blettes en tarte salée ? Moi qui suis "fan" des tartes[...]http://mireilleblog.canalblog.com/archives/20...
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Comment cuisiner les blettes autrement qu'en béchamel ou en gratin? En terrine avec des Saint Jacquesajouté le 21/05/2008 12:00:00
Cette recette est née d'une botte de blettes achetée dimanche dernier et que le soleil et les températures clémentes ont sauvé de la béchamel !!! 1 botte de blettes 6 noix de saint jacques (sans corail) 2 oeufs 1 filet de poisson blanc de 150g 2[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2008/05/...
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Les Blettesajouté le 03/05/2008 13:22:00
Aujourd?hui, j?ai acheté des blettes au marché. Les blettes fraîches, c'est un peu long à préparer, surtout à éplucher, mais c'est tellement bon quand on sait les cuisiner. J'ai décidé de les cuisiner très simplement, et sans béchamel comme on[...]http://mireilleblog.canalblog.com/archives/20...
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Pave de lieu noir et blettes sauce coco
ajouté le 18/04/2008 07:08:06
une délicieuse alliance de poisson et de blettes.http://www.passe-plats.com/pave-lieu-noir-sau...
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Tarte aux blettes et à la ricottaajouté le 07/04/2008 10:11:00
Tarte aux blettes et à la Ricotta Une délicieuse tarte salée ! Nous l'avons beaucoup appréciée aussi bien chaude que froide. Pour 1 tarte : 1 pâte à tarte (aux petits Suisses, ou autre) 600g de blettes4 oeufs20 cl de crème fraîche entière1 pot de[...]http://feeds.feedburner.com/~r/PapillesEtPupi...
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feuille de blettes farcies et rizajouté le 30/03/2008 16:13:00
une façon originale de manger des feuilles de blette. recette trouvées sur marmiton avec mes modifs Je conseille de l'accompagner d'une sauce tomate maison (que je n'ai pas eu le temps de faire) Ingrédients (pour 2[...]http://chezoumismail.canalblog.com/archives/2...