Gratin de blettes au sarrasin

Ajouté le 13/12/2008 12:25:00

Cela peut paraître étrange, mais je n'avais encore jamais mangé de blettes ; pour la première fois, voilà deux semaines, il y en avait quelques-unes dans mon panier bio hebdomadaire, ce qui m'a permis de réparer cette lacune. Ici je n'ai utilisé[...]

http://cicerolleblog.canalblog.com/archives/2...

Des feuilles aux côtes, les blettes sont appréciables

Ajouté le 05/05/2009 06:20:00

La Blette est une plante potagère bisannuelle (floraison seulement la deuxième année, la première année ne donnant que des feuilles). Elle est de la famille des chénopodiacées, comme l?épinard, l?arroche, la quinoa. La blette[...]

http://opapilles.hautetfort.com/archive/2009/...

Cuisse de poulet farcie aux blettes délicieux et pas cher

Ajouté le 05/04/2009 13:59:00

Bon cette semaine il y a eu la protestation contre la vie chère, pour vous montrer que l'on peut manger chic et pas cher et bien je vous livre une petite recette. Bien sûr mes photos ne sont pas chic mais en tout cas les cuisses ont eu[...]

http://madamepaspressee.over-blog.com/article...