blettes pommes terre : 5 Recettes
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Tian de pommes de terre et blettes aux anchois
Ajouté le 28/08/2008 09:25:00
Un tian terre-mer (pas autant de saveur marine certes que celui de Philou...) à base de blettes, pommes de terre, d'oignon et d'anchois. très simple mais beaucoup de plaisir à la dégustation ! J'utilise des anchois salés maison (pour la[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-22...
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Velouté de pommes de terre & blettes à l'indienneAjouté le 11/11/2008 10:39:00
Une petite improvisation, une envie de velouté et en même temps de quelque chose qui sorte de l'ordinaire. Dans mon panier bio de la semaine, j'avais un bouquet de jeunes blettes et des pommes de terre, m'est venu alors l'idée de[...]http://monilepassion.canalblog.com/archives/2...
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« Petit » gratin Blettes, carottes, pommes de terre ?Ajouté le 24/03/2009 18:28:00
En fait de petit, il était plutôt grand ce gratin de légumes ! Ben oui, je voulais qu?il en reste pour la boîte repas du lendemain au travail ? Voici donc un gratin très goûteux est surtout très simple à réaliser, avec les légumes de saison de[...]http://les-peripeties-de-juliette.over-blog.c...
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Jeunes pousses de blettes au yaourt et au curryAjouté le 15/04/2009 06:30:00
Il faut prévoir 500g de jeunes pousses de blettes, 4 pommes de terre, 1 yaourt, 1 cuillère à soupe de curry, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, poivre et sel. Faire cuire les pommes de terre non[...]http://opapilles.hautetfort.com/archive/2009/...
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Tagliatelles à la sauce aux feuilles de blettes.
Ajouté le 31/08/2009 15:31:00
Voici une sauce qui est excellente ! Pour 2 personnes : 1 grosse botte de blettes, 200 g de viande hâchée, 1 oignon, 25 cl de crème semi-épaisse, sel et poivre. Préparer les feuilles de blettes : garder le vert des blettes et mettre de côté les [...]http://laurettecuisine.canalblog.com/archives...
