Blinis de Moules au Wasabi et Confit de Tomates

Ajouté le 20/10/2009 08:39:00

Cliquer sur la photo pour agrandir C?est la pleine saison des moules et j?affectionne particulièrement notre moule de bouchot, petite, charnue et parfumée. C?est dans blinis, confectionné avec de la farine de riz, du[...]

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Tartare de saint jacques à la mangue et mousse de saumon sur blinis.

Ajouté le 26/12/2008 17:01:00

                                      Découpez en petits cubes la mangue, les crevettes et les noix St-Jacques, mettre[...]

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