Fiocchi di ricotta agli agrumi

Ajouté le 16/04/2009 15:46:00

Fiocchi di ricotta profumati Ingredienti: 4 persone 500 g di ricotta freschissima 1 limone , 1 arancia , 1 pompelmo 100 g di parmigiano sale e pepe noce moscata Pelate gli agrumi ( non la parte bianca ..come sempre ) tritateli ,[...]

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Peperoni ripieni Ricotta ed Erbe Aromatiche

Ajouté le 07/11/2008 16:31:00

E' un piatto che può essere preparato in anticipo e mangiato a temperatura ambiente, adatto quindi anche hai giorni che, abbiamo programmato di uscire. Può essere anche un piatto unico , volendo e piatti così semplici ma gustosi sono[...]

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Gnocchi di ricotta e Salsa al profumo di salvia

Ajouté le 16/10/2008 12:11:00

Un piatto come dicono tutte le cuoche della rete.... veloce, ed è vero se si considera che a tavola arriva un piatto gustoso , ho condito con una salsa al profumo di salvia e delle foglie di salvia fritte, alè via. Gnocchi di ricotta[...]

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Il piatto del giovedì : Gnocchi ricotta & spinaci

Ajouté le 29/01/2009 10:48:00

Giovedì gnocchi, venerdì pesce, sabato trippa, recitava il menù delle osterie di un tempo. Dunque, il piatto di magro per il giorno che i cristiani dedicano alla penitenza, quello succulento per il pranzo della domenica e[...]

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