Coeurs moelleux au muscat, orange et raisins blonds

Ajouté le 13/01/2008 10:00:00

Toujours dans l'ambiance de la Saint-Valentin : après la recette salée des coeurs de mousseline aux 3 moutardes et compotées de fruits rouges et de figues, une petite douceur ramenée d'un séminaire professionnel à grignoter avec le café,[...]

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Coeurs moelleux au muscat, orange et raisins blonds

Ajouté le 15/02/2008 09:00:00

Toujours dans l'ambiance de la Saint-Valentin puisque c'est la semaine : après la recette salée des coeurs de mousseline aux 3 moutardes et compotées de fruits rouges et de figues, une petite douceur ramenée d'un séminaire professionnel à[...]

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Le cake aux poires, raisins blonds et Orties séchées

Ajouté le 30/11/2007 18:50:00

Pour la recette de ces délicieux petits cakes je me suis inspirée du livre "grignotages sauvages" de bruno Delaunay aux éditions de Terran (la photo de la couverture du livre est en page d'accueil), parce qu'avec ma quête non pas du grâle mais de[...]

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Tajine de poulet aux abricots secs et raisins blonds ( Maroc )

Ajouté le 15/11/2008 11:30:00

Un tajine à la sauce luisante, mielleuse, un plat aux reflets dorés, couleur du soleil qui annonce sa provenance des contrées Marocaines. Un plat sucré - salé très fin au gout, à l'image des plats de cérémonies marocains,  le poulet[...]

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Petits feuilletés aux poires, raisins blonds, miel et gingembre

Ajouté le 10/10/2007 07:30:00

J'avais des envies d'épices. Il y a plusieurs jours que j'y pensais mais je ne savais pas ce que je voulais. Une indécision totale qui n'est pas tellement dans mes habitudes. Du salé, du sucré? Une viande, un poisson? Et puis tout à coup, l'idée est[...]

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Petits pains ronds au thé à la rose et raisins blonds // Château de Bazoches

Ajouté le 04/09/2008 08:34:00

Cela fait un petit moment que je n'ai pas posté une recette de pains. Voila qui va être fait avec ces petits ronds au thé de rose que ma fille aînée m'a ramené d'Angleterre et raisins blonds. Ils sont délicieux à manger au petit déjeuner avec un[...]

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Emincé de dinde miel-raisins blonds-vinaigre balsamique

Ajouté le 17/06/2008 10:00:00

C'est un petit plat très savoureux dont mon petit Homme de 12 ans raffole. Et comme je le comprends. La recette pour 1 personne : * 1 escalope de dinde émincée en lamelles, * 1 grosse c. à soupe d'échalotte surgelée, * 3 c.[...]

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Ebly® aux carottes et raisins blonds : une garniture très sympa

Ajouté le 14/10/2008 09:00:00

Avec mes nuggets de poulet, je n'ai pas servi des frites en garniture mais de l'Ebly cuisiné d'une façon très sympa et les enfants se sont régalés. Ebly® aux carottes et raisins blonds Pour 4 personnes Cuisson : 16[...]

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